Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.
В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.
В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области до конца апреля
В Челябинской области 29 апреля объявили режим «Беспилотная опасность»
Под Челябинском спасли лебедя, столкнувшегося с линией электропередачи
ФК «Пульс» перевёл 1600 сотрудников на Яндекс 360 и внедрил ИИ-инструменты
Движение в центре Челябинска перекроют из-за легкоатлетической эстафеты
Жители Челябинской области жалуются на грязные подъезды и текущие крыши через «Госуслуги Дом»
В Челябинске назначили нового руководителя Контрольно-счётной палаты
Житель Челябинской области попался при попытке отправить наркотики за решётку с помощью арбалета
Почти 5 миллионов рублей выманили мошенники у матери погибшего бойца СВО в Челябинской области
Команда КВН из Челябинской области покорила Сочи и вышла в финал Всероссийской Юниор-Лиги
Песни хором и стена памяти: в Челябинск 8 мая пригласили на акцию в честь Дня Победы
Челябинцам предложили выбрать тему для будущего ледового городка на площади Революции
Сбер профинансирует в Челябинске строительство жилого комплекса на месте старого недостроя
В Челябинске руководители крупного банка пойдут под суд за откаты на 22 миллиона рублей
В преддверии 9 Мая в Челябинскую область прибудет «Поезд Победы»
Дмитрий Маликов впечатлился мощью ММК и красотой природы Челябинской области