Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.
В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.
В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
В Челябинской области накрыли нарколабораторию с 43 килограммами мефедрона
В Челябинской области контрактника отправили в колонию за избиение и самоволки
С мэрии Челябинска взыскали компенсацию за укус ребёнка бродячей собакой
В двух городах Челябинской области на все выходные ввели режим НМУ
Семьи Челябинской области направили маткапитал на обучение более двух тысяч детей
Две девушки в Челябинской области избили шваброй пенсионерку и забрали банковскую карту
Пассажир автобуса в Челябинске похитил огнетушитель
«НОВАТЭК-Челябинск» разыграет между абонентами тур выходного дня на курорте
Суд в Челябинске не выпустил из СИЗО топ-менеджера «Макфы»
Постоянная усталость и упадок сил: какие анализы сдать, посоветовала челябинский терапевт
Девочка пострадала после падения с электросамоката в Челябинске
В Челябинской области задержали экс-директора центра развития туризма по делу о крупном мошенничестве
В Челябинске задержали подозреваемого в убийстве жены
Телеком-оператор заменил маршрутизаторы на магистральной сети на отечественное оборудование
Челябинского экс-губернатора Дубровского обвинили в растрате миллиардов при ремонте дорог
Студентам и выпускникам Челябинской области рассказали, как начать карьеру в Сбере