Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.
В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.
В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
На челябинской Кировке 18 мая желающие смогут пройти бесплатное тестирование на ВИЧ
Надолго ли в Челябинской области установилась тёплая сухая погода, рассказали синоптики
«Трактор» проиграл ярославскому «Локомотиву» в третьем матче финала Кубка Гагарина
Открытие мотосезона в Челябинске отпраздновали заездами, конкурсами и полевой кухней
Скульптурную композицию в честь инженеров установили в Челябинске
«Дышу и чувствую запахи»: челябинские пульмонологи облегчили жизнь пациента с бронхиальной астмой
Эксперты перечислили необычные вакансии в Челябинской области
При столкновении с иномаркой в Челябинской области погиб 53-летний мотоциклист
В Челябинске перенесли трамвайную остановку около железнодорожного вокзала
В Челябинск пригласили на семинар о самых дорогих ошибках в области интеллектуального права
На фоне тёплой погоды в Челябинской области пройдут дожди
В Челябинской области для борьбы с задержками зарплат создали специальную комиссию
Около Торгового центра в Челябинске организуют фан-зону для болельщиков «Трактора»
Туристка из Челябинской области заблудилась на Большой Уральской тропе в первый день соло-похода
Экс-начальника Госавтоинспекции Челябинска отправили в СИЗО по делу о взятках
Путин назначил председателя Седьмого кассационного суда в Челябинске