Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.
В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.
В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
Как картофель влияет на стул и здоровье кишечника, рассказали жителям Челябинской области
Контрабандиста в Челябинской области осудили за попытку вывезти радиационный источник
Под Челябинском посоревновались семьи, чьи дети прошли испытание онкологией
Магнитогорские онкологи удалили пациентке лимфоузлы в пахово-бедренной области новым способом
В мэрии Челябинска рассказали, сколько домов в городе ещё не подключили к теплу
В День беременных в Челябинской области напомнили, как оформить единое пособие
Два мотоциклиста погибли в ДТП в Челябинской области
Фигуры архангелов для огромной скульптуры привезли в Челябинск
Подрядчика ищут для демонтажа и консервации светомузыкального фонтана на реке Миасс в Челябинске
В новом учебном году больше школьников и студентов стали пользоваться нейросетями
Новый вид грибов нашли в лесах Челябинской области
Когда начинать бить тревогу, если малыш не разговаривает, рассказала логопед
Синоптики предупредили о ночных похолоданиях до -8 градусах в Челябинской области
На озере в Челябинской области перевернулась лодка с рыбаком
В Челябинской области самокатчик сбил девушку и скрылся
В челябинском парке закрыли опасные батуты