Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.
В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.
В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
В челябинском роддоме на свет появилась «королевская двойня»
В Челябинске отправили в СИЗО адвоката, обвиняемую в мошенничестве и подкупе
В Челябинске прокуратура нашла виновных в загрязнении реки Миасс нефтепродуктами
Лавров приехал на Аляску в свитере СССР челябинского бренда
В Челябинске завели уголовное дело из-за кондуктора, ударившего ребёнка
Уголовное дело возбудили после похищения челябинки из-за денег
В Челябинске иномарка сбила 22-летнего электросамокатчика, переезжавшего дорогу на красный свет
Новым тренером баскетбольного клуба «Челбаскет» стал специалист из Сербии
В Челябинской области пройдут бесплатные массовые показы VR-фильмов о войне
Челябинские специалисты проверят, попали ли сточные воды в Шершни
В Челябинской области задержали несколько мужчин при попытке передать в колонию телефоны и наркотики
В Челябинске полностью прекратили выход нефтепродуктов в реку Миасс
В Челябинской области наказали владельцев точек общепита на берегу озера Тургояк
УФАС проверит организаторов конкурсов, отдавших УК управление сотнями домов в Челябинской области
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 16 и 17 августа
В Челябинской области осудили контрактника, не вернувшегося в часть из госпиталя