Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.
В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.
В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.
Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
В Челябинке прошёл «Диктант Победы»
Засунуть нос, куда не надо: носух из челябинского зоопарка накормили необычными «конфетами»
В Челябинске арестовали таксиста, обматерившего свою пассажирку
«НОВАТЭК-Челябинск» вручил тёплый приз победительнице весеннего розыгрыша
В Челябинской области пройдут «цветные» дожди
В Челябинске начали масштабный ремонт городских коммунальных сетей
Челябинская область вошла в число регионов-лидеров по развитию промышленного туризма
Чтобы белизна ослепляла: челябинцам рассказали, как правильно ухаживать за белыми кроссовками
Идеальная фигура к лету: южноуральцам рассказали о трёх ошибках при похудении
В Челябинске осудили офицера ФСБ, покрывавшего нелегальное казино
На водоёмах Южного Урала раньше срока стартовал сезон лягушачьих свадеб
Уральцы стали на 62% чаще открывать бизнес в сфере операций с недвижимостью
Контейнерные площадки в Челябинской области завалили сломанными теплицами
Челябинская область подтвердила трафиком статус «хоккейного» региона
В Челябинске легковушка сбила 12-летнего школьника
«НОВАТЭК-Челябинск» вручит денежный приз за 2-миллионный звонок в контакт-центр