17 декабря 2022
Обсудить

Росстат подсчитал стоимость популярных новогодних салатов

img
Росстат рассчитал среднюю стоимость традиционных новогодних салатов. Так, за год цена ингредиентов выросла в среднем на 8,5% для «Оливье» и на 5,5% для «Сельди под шубой». Челябинская область по доступности продуктов для «Оливье» находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.

Среди продуктов, необходимых для приготовления «Оливье», сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы — на 17,94% за год. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи, а сильнее всего упал в цене картофель — на 33,26%.

В составе «Сельди под шубой» влияние на индекс оказали майонез и сельдь, которая подорожала на 18,4%. Оставшиеся ингредиенты — овощи и куриные яйца — подешевели.

В среднем четыре порции «Оливье» в 2022 году, по данным Росстата, будут стоить в этом году 480,69 рублей, а «Сельди под шубой» — 224,6 рублей. Самым дорогим в регионах России «Оливье» оказался на Чукотке — 792 рубля. В регионе также самые высокие цены на ингредиенты для «Сельди под шубой», которую оценили в 562 рубля. Для сравнения, в Белгородской области «Оливье» стоит 360 рублей, а в Мордовии оказались самая доступная «Сельдь под шубой» — 177 рублей. Челябинская область входит в двадцатку регионов с самыми доступными продуктами для «Сельди под шубой»: из 88 представленных субъектов регион занимает 74-е место. По доступности продуктов для «Оливье» Челябинская область находится на 34 месте, с довольно высоким ценником.

Ранее в КСП рассказали, как сэкономить на подготовке к новому году, а в Роскачестве назвали бренд лучшего российского шампанского. А со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Автор:
Полина Тиунова
Фото:
Ирина Горностаева
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области женщина при ДТП выпала из машины и погибла на трамвайных путях
    • img
      В Челябинской области резко и сильно испортится погода
    • img
      Чтобы спасти от огня улицу, жители Челябинской области сдвинули полыхающий стог сена
    • img
      «Диктант Победы» в Челябинской области написали на 227 площадках
    • img
      На часть Челябинской области надвигаются дожди с мокрым снегом
    • img
      В Челябинске рассказали о смысле иконы «Чернобыльский спас»
    • img
      Челябинец лишился 13 млн рублей после звонка от «бывшего коллеги»
    • img
      Фура загорелась на трассе М-5 в Челябинской области
    • img
      На ремонт Копейского шоссе в Челябинске выделили 855 млн рублей
    • img
      Водитель иномарки сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
    • img
      Челябинцам в преддверии майских праздников напомнили, как защититься от укусов клещей
    • img
      В челябинском Чурилово трехлетний ребёнок выпал из окна, оставшись без присмотра
    • img
      Коммунальщики в Челябинской области получили сроки в колонии за хищение 7 млн рублей
    • img
      Грозы и град ожидаются в Челябинской области
    • img
      Поисковики рассказали, как нашли пенсионерку, 10 дней блуждавшую по лесу в Челябинской области
    • img
      В Челябинске ищут хозяина для доброго кота Лёхи с торчащим язычком
    Все новости