Роспотребнадзор выявил нарушения в 82 школьных столовых Челябинской области

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области при проверке школьных столовых выявило 82 административных нарушения. Нарушения касались приготовления, маркировки продуктов, документов и мытья посуды. Об этом сообщили на официальном сайте ведомства.
Всего с начала нового 2022-2023 учебного года Роспотребнадзор проверил организацию горячего питания учеников в 143 школах области. Качество питания оценивали в лабораториях. Ведомство проверило меню, объём порций, состав, технологию приготовления и работу сотрудников.
— Во всех проверенных 143 школах проводились мероприятия по родительскому контролю, в том числе с оценкой несъедаемости (взвешивание остатков) пищи. Средний процент несъедаемости завтрака составил — 9,5%, обеда — 11%, — прокомментировали в управлении Роспотребнадзора. — За выявленные нарушения составлено 82 протокола об административных правонарушениях по ст. 6.6, части 1 ст. 6.3, ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено 23 постановления о назначении административного наказания.
Также проверили поставщиков продуктов, в их отношении составили 20 протоколов. А у двух операторов горячего питания, которые обеспечивали едой 13 школ региона, выявили нарушения требований технических регламентов. Кроме того, с 1 сентября в ведомстве рассмотрели шесть жалоб на питание в школьных столовых. По обращениям выдали предостережения о недопустимости нарушений.
Ранее на Южном Урале подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Победу одержали сразу три столовые области.
Лента новостей
Через границу в Челябинской области не пропустили более 9 тонн рыбы и сыра
Более 200 пьяных водителей поймали за неделю в Челябинской области
В Челябинске осудили двух парней, порвавших российский паспорт на камеру
В Челябинской области избрали меру пресечения чиновнице, задержанной после гибели ребёнка в колодце
Онкопациенты в Челябинской области стали жить дольше
В Челябинске второй раз оштрафовали хозяина выставки кошек и попугаев
Двух челябинцев задержали по подозрению в убийстве 94-летнего пенсионера
Спящие сурки Булгур и Чечевица предсказали жителям Челябинской области позднюю весну
Шерстяные коровы из челябинского зоопарка показали, как правильно избавляться от старых ёлок
Сыр в пицце, оливковое масло и мёд — лидеры по подделкам: итоги проверок Роскачества
В Челябинске появится чат-бот для отлова бездомных животных
Челябинским управляйкам поручили почистить крыши от наледи
В городах Челябинской области создали 16 центров амбулаторной онкологической помощи
Компания «НОВАТЭК-Челябинск» в 11-й раз объявила старт патриотического проекта «Огонь Победы»
Новый автобус протестируют в Челябинске
При уборке снега с крыши 40-летний житель Челябинской области упал и получил серьёзную травму