Роспотребнадзор выявил нарушения в 82 школьных столовых Челябинской области

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области при проверке школьных столовых выявило 82 административных нарушения. Нарушения касались приготовления, маркировки продуктов, документов и мытья посуды. Об этом сообщили на официальном сайте ведомства.
Всего с начала нового 2022-2023 учебного года Роспотребнадзор проверил организацию горячего питания учеников в 143 школах области. Качество питания оценивали в лабораториях. Ведомство проверило меню, объём порций, состав, технологию приготовления и работу сотрудников.
— Во всех проверенных 143 школах проводились мероприятия по родительскому контролю, в том числе с оценкой несъедаемости (взвешивание остатков) пищи. Средний процент несъедаемости завтрака составил — 9,5%, обеда — 11%, — прокомментировали в управлении Роспотребнадзора. — За выявленные нарушения составлено 82 протокола об административных правонарушениях по ст. 6.6, части 1 ст. 6.3, ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено 23 постановления о назначении административного наказания.
Также проверили поставщиков продуктов, в их отношении составили 20 протоколов. А у двух операторов горячего питания, которые обеспечивали едой 13 школ региона, выявили нарушения требований технических регламентов. Кроме того, с 1 сентября в ведомстве рассмотрели шесть жалоб на питание в школьных столовых. По обращениям выдали предостережения о недопустимости нарушений.
Ранее на Южном Урале подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Победу одержали сразу три столовые области.
Лента новостей
Работающие жители Челябинска озвучили «зарплату мечты»
В Челябинске назвали дату, когда храм Александра Невского откроют для верующих
В Челябинске провели первую эндоскопическую операцию нового типа при раке желчных протоков
Застолье в СНТ Златоуста закончилось убийством женщины и арестом её сожителя
Жителей трёх районов Челябинска предупредили о зелёной воде из-за проверки сетей
Погодные качели от -11 до +6 градусов спрогнозировали в Челябинской области
На трассе М-5 в горнозаводской зоне заметно ускорили мобильный интернет
Роскачество отметило хорошие сосиски и колбасы на прилавках магазинов
В Челябинской области мошенники использовали детей, чтобы выманить миллион у семьи
В Челябинске водителя за пьяную езду на электровелосипеде отправили в колонию строгого режима
При каком кашле стоит опасаться рака лёгких, рассказала онколог из Челябинска
Мэр Челябинска поручил отправить на полигон оставшиеся во дворах мешки с листвой
Торговля, общепит и производство: куда на Урале легче устроиться без опыта
От управляющих компаний в Челябинске потребовали очистить дворы от гололедицы
В Челябинске обновили оборудование котельных и получили паспорт готовности к зиме
Канатные дороги, аквапарк и новые гостиницы: что ждёт туристов зимой в Челябинской области