Роспотребнадзор выявил нарушения в 82 школьных столовых Челябинской области

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области при проверке школьных столовых выявило 82 административных нарушения. Нарушения касались приготовления, маркировки продуктов, документов и мытья посуды. Об этом сообщили на официальном сайте ведомства.
Всего с начала нового 2022-2023 учебного года Роспотребнадзор проверил организацию горячего питания учеников в 143 школах области. Качество питания оценивали в лабораториях. Ведомство проверило меню, объём порций, состав, технологию приготовления и работу сотрудников.
— Во всех проверенных 143 школах проводились мероприятия по родительскому контролю, в том числе с оценкой несъедаемости (взвешивание остатков) пищи. Средний процент несъедаемости завтрака составил — 9,5%, обеда — 11%, — прокомментировали в управлении Роспотребнадзора. — За выявленные нарушения составлено 82 протокола об административных правонарушениях по ст. 6.6, части 1 ст. 6.3, ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено 23 постановления о назначении административного наказания.
Также проверили поставщиков продуктов, в их отношении составили 20 протоколов. А у двух операторов горячего питания, которые обеспечивали едой 13 школ региона, выявили нарушения требований технических регламентов. Кроме того, с 1 сентября в ведомстве рассмотрели шесть жалоб на питание в школьных столовых. По обращениям выдали предостережения о недопустимости нарушений.
Ранее на Южном Урале подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Победу одержали сразу три столовые области.
Лента новостей
Столбики термометров поползли вверх: жителей Челябинской области предупредили о 30-градусной жаре
Челябинской пенсионерке вернули 660 тысяч рублей, которые она отдала мошенникам
Ярко и с размахом: в Челябинской области отметили Сабантуй
Четвёртый этап опрессовок в Челябинске затронет почти 600 многоквартирных домов
В Челябинске после ремонта открыли библиотеку с 80-летней историей
В Челябинске отменили традиционный Кубок губернатора по хоккею
В Челябинской области объявляли режим ракетной опасности
В Челябинской области бывших сотрудников колонии осудили за пытки заключённых
Челябинцам рассказали, как сэкономить на летнем отпуске с помощью сервисов Сбера
В Челябинской области аннулировали более 100 деклараций на зерно
Сотни «зайцев» в трамваях и автобусах: в Челябинске контролёры завершили серию июньских рейдов
В Челябинской области бывших сотрудников соцучреждения отправили в колонию за гибель подростка
Почти треть жителей Челябинской области признались в конфликтах из-за графика отпусков
Мышьяк и свинец в корзине: в Челябинской области заявили об опасности сбора грибов даже в глухих лесах
Чем полезен чай из чабреца и как правильно его заваривать, рассказали в Роскачестве
Дожди уходят: жителей Челябинской области предупредили о резком потеплении до +31 градуса