Роспотребнадзор выявил нарушения в 82 школьных столовых Челябинской области

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области при проверке школьных столовых выявило 82 административных нарушения. Нарушения касались приготовления, маркировки продуктов, документов и мытья посуды. Об этом сообщили на официальном сайте ведомства.
Всего с начала нового 2022-2023 учебного года Роспотребнадзор проверил организацию горячего питания учеников в 143 школах области. Качество питания оценивали в лабораториях. Ведомство проверило меню, объём порций, состав, технологию приготовления и работу сотрудников.
— Во всех проверенных 143 школах проводились мероприятия по родительскому контролю, в том числе с оценкой несъедаемости (взвешивание остатков) пищи. Средний процент несъедаемости завтрака составил — 9,5%, обеда — 11%, — прокомментировали в управлении Роспотребнадзора. — За выявленные нарушения составлено 82 протокола об административных правонарушениях по ст. 6.6, части 1 ст. 6.3, ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено 23 постановления о назначении административного наказания.
Также проверили поставщиков продуктов, в их отношении составили 20 протоколов. А у двух операторов горячего питания, которые обеспечивали едой 13 школ региона, выявили нарушения требований технических регламентов. Кроме того, с 1 сентября в ведомстве рассмотрели шесть жалоб на питание в школьных столовых. По обращениям выдали предостережения о недопустимости нарушений.
Ранее на Южном Урале подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Победу одержали сразу три столовые области.
Лента новостей
- Челябинский врач назвала продукты, которые нельзя есть мамам при грудном вскармливании
- Женщина пострадала в ДТП с трамваями в Челябинске
- Суббота в Челябинской области будет тёплой и без дождей
- Пьяный челябинец до смерти избил отца, приняв его за вора
- «Трактор» подписал контракт с трёхкратным обладателем Кубка Гагарина
- Бывшего начальника Госавтоинспекции Челябинска оставили в СИЗО ещё на три месяца
- Жаркие игры от тигры: освежающий мастер-класс от хищника Матиса показали в челябинском зоопарке
- В Челябинской области стало больше стобалльников после пересдачи ЕГЭ
- Челябинская туристка «на каблуках» рассказала, кто фотографирует её в одиночном походе по Уралу
- Расписание пригородных поездов в Челябинской области изменится из-за ремонта
- Трамваи в Челябинске, которые едут через центр, изменят маршруты на выходные
- Рукопись из рубашек и учебник Ломоносова: челябинцам рассказали о редких книгах Публичной библиотеки
- За год специалисты ЧОКБ пролечивают порядка 2,5 тысяч пациентов с урологическими заболеваниями
- Турагента из Челябинской области осудят за хищение миллионов у клиентов
- Полезен или навредит холодный душ в жару, объяснила медик
- Челябинский суд национализировал «Южуралзолото» по требованию Генпрокуратуры