В Челябинской области в детсады попали продукты с переписанным сроком годности

Допустило нарушение предприятие из Снежинска, заявленное как предприятие по ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения. Там говяжью замороженную печень из Аргентины по документам провели как продукцию собственного производства. Кроме того, у продукта изменили дату выпуска и сроки годности продукции, чтобы поставить ее в учреждения для питания детей дошкольного и школьного возраста. Дело в том, что согласно техническому регламенту для питания детей допускаются субпродукты со сроками годности не более 6 месяцев. А печень из Аргентины имела срок годности 1,5 года. Эта продукция была отправлена в 15 социальных учреждений города Озерска.

После выявления факта нарушения предприятие получило предостережение от управления Россельхознадзора.

— Работа уполномоченного лица, оформлявшего документы во ФГИС «Меркурий», была заблокирована, площадка объявлена фантомной и исключена из системы «Цербер», — сообщили в ведомстве.

Кроме того, в течение августа и сентября управление Россельхознадзора установило ещё несколько подобных случаев. Продукция с изменёнными сроками годности попала в 80 детских дошкольных учреждений Озёрска и Челябинска. За это пяти челябинским предприятиям были вынесены предостережения. Управление Россельхознадзора оперативно проинформировало о нарушениях прокуратуру Челябинской области и Министерство образования и науки региона для принятия мер.

Всё о продуктах и питании читайте на «Пчеле» по тегу «Продукты».

Фото: Россельхознадзор