Сделано по ГОСТу: в Росконтроле назвали марки лучшего подсолнечного масла

Лидером рейтинга эксперты признали подсолнечное масло марки «Каждый день». Оно произведено по ГОСТу, имеет хорошие органолептические свойства и даже соответствует заявленному первому сорту. Недостатков у данного продукта анализ не выявил.

Также в список лучших попали и другие марки подсолнечного масла. Среди них «Слобода», Mr. Ricco, «Олейна», «Благо», «Злато» и «Золотая семечка». Оценки этих образцов были чуть ниже, чем у лидера, однако все они признаны натуральными и безопасными.

Впрочем, у масел некоторых марок эксперты всё же нашли недостатки. Так, у «Олейны» срок годности оказался больше в 3 раза по сравнению с рекомендуемым ГОСТ 1129–2013. Впрочем, нарушением обязательных требований это не является. У масла «Благо» специалисты выявили относительно высокое значение перекисного числа, а марки «Злато» — завышенное содержание токсичных элементов.

Ранее эксперты Росконтроля уже проверяли разные виды подсолнечного масла. В чёрный список в итоге попали пять марок. В числе забракованного масла — как то, что пахнет семечками, так и рафинированное, дезодорированное. Некоторые виды были прогорклыми, что-то не годилось для детского питания.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Pixabay.com