На Аркаиме стартовал конкурс рецептов традиционной кухни
К грядущему фестивалю «Крынка», который планируется провести в заповеднике «Аркаим» 14 августа, стартовал онлайн-конкурс рецептов традиционной кухни. Конкурс продлится до 10 августа. Побороться за призы могут все желающие, интересующиеся традиционной национальной кухней, а также творческие коллективы, которые приезжают на фестиваль «Крынка».
Как рассказал начальник отдела популяризации культурного наследия заповедника «Аркаим» Антон Бубнов, старт конкурсу дала методист Татьяна Демешко.
— Она специально испекла фирменный пирог «Аркаим», который всегда печёт к открытию фестиваля «Крынка», — рассказал Антон Бубнов. — Некоторые наши сотрудники, кстати, тоже готовы поделиться рецептами. Лично у меня есть один старинный рецепт казачьего шулюма, исполнить который собираюсь на днях. Надеюсь, нашу инициативу поддержат.
Рецепты на конкурс нужно отправить до 10 августа по электронной почте press.arkaim@mail.ru. Их важно сопроводить описанием краткой истории о том, где, когда и при каких обстоятельствах был получен рецепт, а также дополнить фотографиями или видео поэтапного приготовления блюда. Рецепты и фотоматериалы будут размещать на странице фестиваля «Крынка» во «ВКонтакте».
Лучшие рецепты выявит профессиональное жюри, в состав которого вошли сотрудники заповедника, этнографы, знатоки традиционной кухни народов Южного Урала. Пользователи соцсетей поборются в номинации «семейный рецепт», а участники фестивали и коллективы — в номинации «фирменный рецепт». Победителя пригласят на фестиваль «Крынка» и дадут возможность исполнить свой фирменный рецепт в казачьей усадьбе.
Подробнее об условиях конкурса arkaim-center.ru.
Фото: пресс-служба заповедника «Аркаим»
Лента новостей
Для челябинского метротрама закупают рельсы для переустройства трамвайных путей
Воспитанник челябинского «Трактора» Виталий Кравцов продолжит карьеру в НХЛ
В новом сквере Ленинского района оборудуют площадку для занятия воркаутом
После нападения на двух парней в коттеджном посёлке под Челябинском возбудили дело о хулиганстве
Челябинский завод не смог взыскать с бывшего работника излишне выплаченную зарплату
В Челябинске водяной аркой встретили первый чартер Air Cairo из Египта
На челябинца, угрожавшего детям побоями за отказ от общения, завели уголовное дело
В летнем лагере под Челябинском массово отравились дети
В садовом доме под Челябинском при пожаре погибли два человека
В Челябинске выбрали подрядчика для строительства дамбы за полмиллиарда
В Челябинской области вынесли приговор водителю, протащившему инспектора ГАИ по асфальту
В МЧС рассказали, сколько человек утонули в Челябинской области с начала лета
Курьера мошенников задержали при передаче денег в Челябинской области
В Челябинской области будут судить виновника ДТП, в котором погибла супружеская пара
Челябинская область получит 2,9 млрд рублей на инфраструктурные проекты
Как ребёнку не привезти вшей из лагеря, рассказали в Роспотребнадзоре по Челябинской области