В Григорьевских садах в Челябинской области на 170 гектарах зацвели яблони
Одно из крупных фермерских хозяйств Южного Урала «утонуло» в цвете. Это значит, что осенью недостатка в яблоках у жителей Челябинской области не будет. В Григорьевских садах побывал первый заместитель министра сельского хозяйства региона Александр Завалищин, который оценил масштабы фруктовых и ягодных посадок.
— Потребность нашей области в яблоках и ягодах достаточно высока, поэтому мы планируем дальше развивать интенсивное садоводство. Вдумайтесь: чтобы обеспечить продовольственную безопасность в этом направлении, надо в год иметь 130 тысяч тонн этой продукции для потребления, — рассказал Александр Завалищин. — А сегодня, с учётом садоводов-частников, мы набираем всего 45–47 тысяч тонн плодов и ягод. Сегодня возрождается промышленное садоводство, планы до 2025 года — иметь не менее 390 гектаров таких садов. В 2021 году здесь, в Григорьевке, их будет 212 га, в дальнейшем — 250 гектаров, ещё в Кунашакском районе будет 600 гектаров, — сказал Завалищин.
Яблони — это главные плодоносящие деревья в Григорьевских садах, но не единственные. Ещё здесь выращивают уникальные по своему витаминному составу ягоды — жимолость, смородину, малину, в прошлом году на нескольких гектарах высадили грушевые деревья, есть слива, вишня и крыжовник. Площадь Григорьевских садов только в Каслинском районе в 2021 году достигла 170 гектаров, на очереди — освоение плодовых плантаций в Кунашакском районе, где землю начинают готовить к высадке первых саженцев.
Общая площадь земель в фермерском хозяйстве 850 гектаров, из них пока 170 га занято посадками, остальная пашня — на этапе подготовки, как, например, 600 га в Кунашакском районе.
— Поле деятельности достаточно велико, нужно увеличивать площадь посадки и урожайность, чтобы окупаемость этого труда была на высоком уровне, а государственная поддержка шла на увеличение площади посадок. Мы государственную поддержку обеспечиваем на самом первом этапе — при закладке участков, при начальном уходе за насаждениями, организации инфраструктуры вокруг садов. Например, в 2020 году мы выплатили субсидий 35 миллионов рублей, это около 60% от общих затрат фермерского хозяйства, — добавил первый замминистра.
— Несколько лет мы готовим землю к высадке — корчуем, пашем. Самый дорогой ресурс для нас — это человеческий, поэтому мы идём в сторону механизации. Недавно приобрели фрезу, которая заменяет до 20 человек, — рассказала управляющая плодово-ягодными садами Ольга Сегаль. — На этапе сбора продукции приходится использовать ручной труд, а с третьего-четвёртого года плодоношения можем применять комбайн, который в будущем планируем приобрести.
Для эффективного и интенсивного садоводства нужны знания и технологии, и это здесь тоже есть: с момента создания Григорьевские сады находятся под неусыпным и заботливым научным присмотром Свердловской селекционной станции садоводства, которая является структурным подразделением Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН.
В Григорьевке планируют получить 4 — 5 тысяч тонн продукции, поставлять её будут в торговые сети.
Фото: Минсельхоз Челябинской области
Лента новостей
- В Челябинке прошёл «Диктант Победы»
- Засунуть нос, куда не надо: носух из челябинского зоопарка накормили необычными «конфетами»
- В Челябинске арестовали таксиста, обматерившего свою пассажирку
- «НОВАТЭК-Челябинск» вручил тёплый приз победительнице весеннего розыгрыша
- В Челябинской области пройдут «цветные» дожди
- В Челябинске начали масштабный ремонт городских коммунальных сетей
- Челябинская область вошла в число регионов-лидеров по развитию промышленного туризма
- Чтобы белизна ослепляла: челябинцам рассказали, как правильно ухаживать за белыми кроссовками
- Идеальная фигура к лету: южноуральцам рассказали о трёх ошибках при похудении
- В Челябинске осудили офицера ФСБ, покрывавшего нелегальное казино
- На водоёмах Южного Урала раньше срока стартовал сезон лягушачьих свадеб
- Уральцы стали на 62% чаще открывать бизнес в сфере операций с недвижимостью
- Контейнерные площадки в Челябинской области завалили сломанными теплицами
- Челябинская область подтвердила трафиком статус «хоккейного» региона
- В Челябинске легковушка сбила 12-летнего школьника
- «НОВАТЭК-Челябинск» вручит денежный приз за 2-миллионный звонок в контакт-центр