В Челябинске наказали хозяйку столовой, где массово отравились сотрудники завода
Владелица столовой в Новосинеглазово, которая накормила сотрудников завода некачественными пирогами и десертами, привлечена к административной ответственности. Предприятие по решению суда закрыли на 12 суток, но проверка показала, что требование столовая не выполнила — работа продолжалась, несмотря на запрет.
Напомним, в конце декабря около 20 сотрудников завода «Трубодеталь» попали в больницу с предварительным диагнозом «сальмонеллёз». Причиной тогда назвали отравление пирожными на 60-летнем юбилее инструментального цеха.
Стали известны допущенные нарушения санитарных норм и правил. На предприятии не производился контроль выпускаемой продукции и входного сырья, была нарушена поточность технологических процессов: пересекаются встречные потоки необработанной «грязной» и обработанной продукции, кондитерских и мучных изделий.
Кроме того, в столовой яйца обрабатывали непосредственно в холодном и кондитерском цехах. В помещениях проверяющие обнаружили жировые потёки на стенах, грязь на вытяжных решётках, в цехах висели клейкие ленты с мухами. У некоторых сотрудников не было аттестации по гигиенической подготовке.
После случившегося Советский районный суд приостановил деятельность столовой на 12 суток, главный вход опечатали приставы. Предприятие должно было возобновить работу 11 января, но что-то пошло не так.
— 7 января в результате проверки с целью контроля исполнения наказания сотрудники органа принудительного исполнения обнаружили, что в столовой приготовлен немалый объём пищи в виде пельменей и салатов. Хозяйка утверждала, что еда предназначена для персонала, однако данный факт свидетельствовал о нарушении требований исполнительного документа, что стало основанием для составления административного протокола по части 1 статьи 17.15 КоАП РФ. Наказание — штраф в размере одной тысячи рублей, — рассказали Управлении федеральной службы судебных приставов Челябинской области.
11 января в 14 часов столовая смогла вновь принимать посетителей.
Фото: https://gazetacrimea.ru/
Лента новостей
«Три кота» раскрасили танцами и играми лето в челябинском Саду Победы
Гостевой дом с рестораном за 230 миллионов рублей продают в Челябинской области
Ещё 1,2 тысячи пар Челябинской области получили выплаты за долгий брак
В Челябинской области на фоне жары до +31 градуса пройдут грозы
В Челябинске возобновил работу ресторан, гости которого слегли с гепатитом
Под Челябинском два подростка попали в больницу после наезда 12-летнего мотоциклиста
Режим НМУ продлили в шести городах Челябинской области
В челябинском центре искусств открылась выставка «Родные лица героев СВО»
С электросамокатчика в Челябинске взыскали компенсацию в пользу сбитой им пенсионерки
В челябинский Сад Победы пригласили на кинопоказы под открытым небом
Челябинский подросток разбил стекло электровоза в музее ЮУЖД, чтобы посмотреть кабину
В Челябинской области развернули машины с 60 тоннами арбузов и дынь из Казахстана
Челябинский суд вынес приговор по делу о гибели крановщика
К сентябрю в Миассе обновят 40 контейнерных площадок
Застройщик ответит в суде за мошенничество при строительстве домов в Челябинской области
«Ветер сбивал с ног, сил уже не было»: челябинская туристка за три дня покорила гору Арарат