В мороженом челябинской компании нашли кишечную палочку
Россельхознадзор обнаружил в мороженом челябинской компании бактерии группы кишечной палочки. Партия опасного лакомства снята с продажи. Производителя ждёт не только штраф. Ему придётся три месяца доказывать, что его мороженое безопасно.
В ведомстве отказываются говорить, кто из «известных производителей» города провинился. Но отмечают, что некачественное мороженое предназначалось для продажи на территории Таможенного союза и, в том числе, в Челябинске и области. Бактерии группы кишечной палочки обнаружены после проведения лабораторных результатов проб, отобранных при мониторинге.
— Предприятие поставлено на усиленный лабораторный контроль, — рассказала пресс-секретарь областного Управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль. — Партия мороженого снята с продажи и помещена на изолированное хранение. Его судьба ещё не решена. Возможно этот продукт направят на корм животным.
Наличие бактерии группы кишечной палочки в мороженом свидетельствует о несоблюдении санитарных норм и правил при его производстве либо о нарушении условий хранения данного вида молочной продукции. При употреблении в пищу продуктов питания, населенных данными микроорганизмами, у людей могут возникнуть пищевые отравления.
В течение трёх месяцев производитель может выпускать данную марку мороженого, но не имеет права его продавать. Лакомство должно храниться на складе. А пробы каждой его партии будет исследовать Россельхознадзор.
— Лишь после этой процедуры предприятие может вновь получить отозванную декларацию на соответствие на данное мороженое, — отметила Татьяна Нахтигаль. — На данный же момент оно не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». К остальным маркам мороженого производства этой компании претензий нет, его можно выпускать и продавать без ограничений.
За нарушение требований технических регламентов для юрлица предусмотрен штраф в размере от 100 тысяч рублей (часть 1 статьи 14.43 Кодекса об административной ответственности РФ).
Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области
Лента новостей
В Челябинске уволили воспитательницу, швырнувшую на землю ребёнка
Бастрыкин потребовал возобновить расследование дела о выбросах с карьера в Челябинске
В Челябинской возбудили уголовное дело после ДТП с двумя погибшими
Режим НМУ в Челябинской области продлили на трое суток
За неделю в Челябинской области поймали более 230 пьяных водителей
Стало известно, кто будет благоустраивать карманный сквер на Барбюса в Челябинске
Медведь разрыл могилы на кладбище в Челябинской области в поисках еды
Сбер помог многодетной матери избежать банкротства и сохранить жильё
Челябинца задержали за призывы к терроризму
Главные театры Челябинской области покажут 14 спектаклей в рамках фестиваля «Сцена»
Как бабушке оформить отпуск по уходу за ребёнком и получать выплаты, рассказали эксперты
Суд в Челябинске не стал смягчать приговор экс-сотруднику Ростехнадзора
Более 22 тысяч иностранцев прошли адаптационные курсы в Челябинской области
Более 95 издательств со всей страны представят книжные новинки на литературном фестивале в Челябинске
В массовом ДТП на плотине в Челябинске пострадали восемь человек
Военную технику покажут гостям исторического фестиваля в Челябинске