В мороженом челябинской компании нашли кишечную палочку
Россельхознадзор обнаружил в мороженом челябинской компании бактерии группы кишечной палочки. Партия опасного лакомства снята с продажи. Производителя ждёт не только штраф. Ему придётся три месяца доказывать, что его мороженое безопасно.
В ведомстве отказываются говорить, кто из «известных производителей» города провинился. Но отмечают, что некачественное мороженое предназначалось для продажи на территории Таможенного союза и, в том числе, в Челябинске и области. Бактерии группы кишечной палочки обнаружены после проведения лабораторных результатов проб, отобранных при мониторинге.
— Предприятие поставлено на усиленный лабораторный контроль, — рассказала пресс-секретарь областного Управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль. — Партия мороженого снята с продажи и помещена на изолированное хранение. Его судьба ещё не решена. Возможно этот продукт направят на корм животным.
Наличие бактерии группы кишечной палочки в мороженом свидетельствует о несоблюдении санитарных норм и правил при его производстве либо о нарушении условий хранения данного вида молочной продукции. При употреблении в пищу продуктов питания, населенных данными микроорганизмами, у людей могут возникнуть пищевые отравления.
В течение трёх месяцев производитель может выпускать данную марку мороженого, но не имеет права его продавать. Лакомство должно храниться на складе. А пробы каждой его партии будет исследовать Россельхознадзор.
— Лишь после этой процедуры предприятие может вновь получить отозванную декларацию на соответствие на данное мороженое, — отметила Татьяна Нахтигаль. — На данный же момент оно не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». К остальным маркам мороженого производства этой компании претензий нет, его можно выпускать и продавать без ограничений.
За нарушение требований технических регламентов для юрлица предусмотрен штраф в размере от 100 тысяч рублей (часть 1 статьи 14.43 Кодекса об административной ответственности РФ).
Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области
Лента новостей
В деревне Челябинской области стартовал ремонт дорог после обращения жителей к Яне Лантратовой
Чего ждать от погоды в Челябинской области до конца рабочей недели, выяснил Гидрометцентр
В Челябинске пьяный водитель выехал на встречку: две машины сгорели, трое пострадали
Челябинку отправили в колонию за издевательства над дочерью
Площадку для складирования снега модернизировали в Челябинске
Миллионный рубеж: как Челябинск в 1976 году обрёл статус города‑миллионника и что это значило
Комфортные пригородные поезда свяжут Челябинск с Ашой и Бакалом с 25 октября
В Челябинской области продлили штормовое предупреждение из-за ветра до 24 м/с
Челябинские врачи уникальной операцией при врастании плаценты спасли маму от сильнейшей кровопотери
Дополнительный скорый поезд между Самарой и Пермью запустили через Челябинск
В массовом ДТП в Челябинской области погибли два человека
Патологоанатом из Челябинской области заняла призовое место на всероссийском конкурсе врачей
В Челябинске выяснили, специалисты каких профессий чаще жертвуют зарплатой ради близости к дому
Спят в кучах и прячут заначки для зоологов: в Челябинске носухам устроили осенний сюрприз
Плавный ход вагонов и защита от воды: в Челябинске подвели итоги ремонта путей на Дзержинского
«НОВАТЭК-Челябинск» провёл для южноуральцев мастер-класс с двукратным обладателем Кубка УЕФА