В мороженом челябинской компании нашли кишечную палочку
Россельхознадзор обнаружил в мороженом челябинской компании бактерии группы кишечной палочки. Партия опасного лакомства снята с продажи. Производителя ждёт не только штраф. Ему придётся три месяца доказывать, что его мороженое безопасно.
В ведомстве отказываются говорить, кто из «известных производителей» города провинился. Но отмечают, что некачественное мороженое предназначалось для продажи на территории Таможенного союза и, в том числе, в Челябинске и области. Бактерии группы кишечной палочки обнаружены после проведения лабораторных результатов проб, отобранных при мониторинге.
— Предприятие поставлено на усиленный лабораторный контроль, — рассказала пресс-секретарь областного Управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль. — Партия мороженого снята с продажи и помещена на изолированное хранение. Его судьба ещё не решена. Возможно этот продукт направят на корм животным.
Наличие бактерии группы кишечной палочки в мороженом свидетельствует о несоблюдении санитарных норм и правил при его производстве либо о нарушении условий хранения данного вида молочной продукции. При употреблении в пищу продуктов питания, населенных данными микроорганизмами, у людей могут возникнуть пищевые отравления.
В течение трёх месяцев производитель может выпускать данную марку мороженого, но не имеет права его продавать. Лакомство должно храниться на складе. А пробы каждой его партии будет исследовать Россельхознадзор.
— Лишь после этой процедуры предприятие может вновь получить отозванную декларацию на соответствие на данное мороженое, — отметила Татьяна Нахтигаль. — На данный же момент оно не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». К остальным маркам мороженого производства этой компании претензий нет, его можно выпускать и продавать без ограничений.
За нарушение требований технических регламентов для юрлица предусмотрен штраф в размере от 100 тысяч рублей (часть 1 статьи 14.43 Кодекса об административной ответственности РФ).
Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области
Лента новостей
Центр Челябинска превратится в большую сцену под открытым небом на фестивале «Театры без крыш»
Сколько будет стоить подготовка ребёнка к школе для жителей Челябинской области, выяснили эксперты
Под Челябинском 8-летняя девочка получила травму из-за куска шифера, упавшего ей на голову с крыши
Летние детские лагеря на озере Тургояк в Челябинской области уличили в нарушениях
Синоптики рассказали, когда в Челябинской области снова начнутся дожди
Жителя Челябинской области отправили в колонию на 12 лет за домогательства к 11-летней девочке в парке
В Челябинске почистили и обновили ливнёвки в местах подтоплений
Стало известно, зачем водитель «Приоры» после смертельного ДТП в Челябинской области прятался в лесу
Космонавт Олег Платонов передал с орбиты привет челябинской школе, в которой учился
С Днём ВДВ военнослужащих и ветеранов Челябинской области поздравил губернатор
В Челябинской области 30-летний водитель устроил смертельное ДТП и попытался скрыться в лесу
«Банщик на опыте»: медведь Малыш из зоопарка показал челябинцам яркое шоу с водными процедурами
Режим «чёрного неба» на три дня объявили в семи городах Челябинской области
Синоптики рассказали, когда в Челябинской области потеплеет до +28 градусов
Уголовное дело возбудили после гибели четырёхлетнего ребёнка на озере Калды в Челябинской области
Бывшую воспитательницу в Челябинске будут судить за истязания детей