Как жители УрФО варят дома кофе и сколько на это тратят, рассказали эксперты

Растворимый или капучино

Исследование провели эксперты «Авито Товаров» и «Авито Рекламы» среди 10 тысяч россиян. Осенью кофе выбирают 53% опрошенных, он немного уступает чаю — его назвали 56% участников.

Среди напитков чаще всего выбирают растворимый кофе — 44% и капучино — 43%. Латте предпочитают 27% респондентов, эспрессо — 18%, американо — 16%.

Для приготовления кофе дома 33% жителей УрФО используют кофемашину, 28% — турку, а 17% — кофемолку. Ещё 12% пользуются специальной посудой, 8% — кофейными капсулами, 5% — гейзерной кофеваркой. При этом 24% опрошенных вообще не готовят кофе дома.

На оборудование готовы потратиться

Те, кто делает кофе дома и определился с бюджетом, в среднем готовы потратить на оборудование и аксессуары 13 596 рублей. До 5 тысяч рублей — 27% опрошенных, от 5 001 до 10 тысяч — 26%, а от 10 001 до 20 тысяч — 13%.

Главным атрибутом кофейни, который уральцы хотели бы перенести домой, стало качественное кофейное зерно — его выбрали 38% респондентов. Ещё 36% мечтают о профессиональной кофемашине, а 23% хотят научиться самостоятельно готовить идеальный кофе.

Сиропы и другие добавки интересуют 20% опрошенных, красивая посуда — 17%, хорошая кофемолка — 16%. При этом 16% считают, что дома им и так всего хватает.

Реклама помогает с выбором

Онлайн-реклама также становится одним из ориентиров при покупке кофейного оборудования. Для 10% опрошенных она входит в число главных факторов выбора, ещё 30% учитывают рекламу наряду с другими параметрами. 29% иногда обращают внимание на рекламные предложения.

Чаще всего подходящие предложения респонденты замечают на площадках электронной коммерции — об этом рассказали 48% участников исследования. Ещё 37% видят такую рекламу в соцсетях, 25% — в поисковых системах, 20% — на видеоплатформах.

— Реклама сегодня влияет не только на выбор конкретного товара, но и на то, какие продукты и категории в принципе становятся интересны потребителю. Особенно заметно это в категориях, где покупатель может вдохновиться новым сценарием использования — например, захотеть готовить дома кофе как в любимой кофейне и начать выбирать для этого кофемашину, качественное зерно или аксессуары. Поэтому для бизнеса важно быть рядом с аудиторией именно в момент формирования такого интереса: рекламный контакт помогает обратить внимание на категорию, сформировать желание попробовать продукт и в дальнейшем перейти к его выбору, — прокомментировал директор «Авито Рекламы» и стратегических партнёрств Яков Пейсахзон.

В социальных сетях блогеры рассказывают про необычный ритуал — по четвергам пить кофе с корицей для привлечения финансового благополучия. Считается, что такой ритуал помогает настроиться на успех и достаток. А ещё это просто приятный способ начать день с хорошим настроением. Рассказываем, что нужно делать.