Народный репортер
Отправьте новость, фото или видео - получите шанс выиграть приз!
Отправьте новость

Город

23 октября 2019
Обсудить

В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни

img
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».

В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие. 

Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»

Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.

Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.

В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.

По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»

Автор:
Владислава Лебедева
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      За нарушение режима самоизоляции в Челябинской области вынесли два штрафа
    • img
      На дезинфекцию Челябинска от коронавируса вышли пожарные и военнослужащие
    • img
      В Челябинске врачей бесплатно накормят в сетях «Макдональдс» и «Бургер Кинг»
    • img
      Регоператор попросил южноуральцев предотвратить мусорный коллапс
    • img
      В Челябинске начали эвакуировать мешающие вывозу мусора машины
    • img
      В Челябинской области коронавирусом заболело ещё три человека
    • img
      Дневные рейсы троллейбусов и трамваев в Челябинске отменили до конца режима самоизоляции
    • img
      В Челябинске закрытые из-за коронавируса МФЦ возобновят работу позже запланированного
    • img
      Для малого и среднего бизнеса Челябинской области ввели отсрочки по уплате налогов
    • img
      Челябинцы составили список мер поддержки бизнеса и населения и отправили его губернатору
    • img
      Из удобств — только ведро: в челябинской «Коммунарке» не хватает туалетов
    • img
      Первого заразившегося коронавирусом в Челябинской области выписали из больницы
    • img
      Экологи и полицейские проверили соблюдение карантина на базах отдыха у Тургояка
    • img
      Экс-мэр Челябинска Евгений Тефтелев пошёл на сделку со следствием
    • img
      Задержанную чиновницу регионального Минстроя заподозрили в получении взятки
    • img
      Спецтехника продезинфицировала 200 кв. километров площади Челябинска
    Все новости