Семь лучших ресторанов Челябинска выбрали эксперты и горожане

В Челябинске выбрали семь лучших ресторанов, которые вошли в первый ресторанный гид Ultima Guide от «Яндекс Еды». Победителей определяли нейросеть, эксперты и пользователи сервиса. Торжественная церемония прошла 28 октября в «Ельцин Центре» в Екатеринбурге.
Ultima Guide — первый ресторанный гид, созданный с помощью искусственного интеллекта. В этом году он впервые появился сразу в трёх уральских городах — Челябинске, Екатеринбурге и Перми.
На первом этапе нейросеть «Яндекс Еды» проанализировала почти три тысячи заведений региона и отобрала 101 челябинский ресторан, подходящий под более чем сто критериев. Важно было, чтобы заведение не принадлежало к сетевым, пользовалось популярностью у гостей и водителей такси, имело положительные отзывы и привлекательную атмосферу.
Затем свои оценки выставили независимые эксперты и более 25 тысяч пользователей. В состав жюри вошли рестораторы, шеф-повара, гастрокритики, журналисты и инфлюенсеры. Главным показателем при выборе всегда оставался вкус блюд.
В итоговый список Ultima Guide по Челябинску вошли семь ресторанов: «Асаби», «Паста & Маргарита», «Фонд культуры», Family Grill, Pastabar, Redactor и Sicilia. Среди них — итальянские заведения, гастробары и рестораны авторской кухни.
Особое внимание на церемонии уделили ресторанам, которые получили дополнительные награды. Итальянский Sicilia признали победителем сразу в трёх номинациях — «Выбор пользователей», «Превосходный сервис» и «Самый популярный ресторан у пользователей Яндекс Карт». А ресторан «Фонд культуры» отмечен за «Лучший интерьер». Его зал посетители сравнивают с Эрмитажем в Зазеркалье или замком Дракулы.
Найти все заведения, вошедшие в гид, можно в разделе «Куда сходить» в приложении «Яндекс Еды», на сайте проекта и в «Яндекс Картах».
Другие новости об этом читайте на «Пчеле» по тегу «Кафе, бары, рестораны».
Лента новостей
За год проблемы с выплатой кредитов при поддержке Сбера урегулировали 39 тысяч жителей УрФО и Башкирии
Кого коснётся запрет иностранных слов с 1 марта, пояснили эксперты
Молодая воспитательница детсада из Челябинской области отдала мошенникам более 800 тысяч рублей
Права могут аннулировать по состоянию здоровья: что изменится для водителей в 2027 году
Сколько зарабатывают вахтовики в Челябинской области, выяснили аналитики
«Додо Пицца» станет pet-friendly по всей России после истории с челябинским курьером
Хамелеон Йося из челябинского зоопарка показал, как врываться в работу после длинных выходных
Более 6,5 миллионов рублей выманили мошенники у двух семей из Челябинской области
Рамадан начался: какие правила в священный месяц соблюдают мусульмане
На озере в Челябинской области спасли рыбака с сильными болями в груди
В Челябинске начали готовиться к весенним паводкам
Стартовал приём заявок на челябинский Всероссийский инклюзивный кинофестиваль «Незримое кино»
Сколько раз в неделю мужчинам нужна близость для здоровья, рассказал врач
Ушли вдвоём, вернулся один: в лесу Челябинской области нашли тело женщины
В Челябинской области пройдёт чемпионат России по спортивному туризму
И ноль, и -26: синоптики дали прогноз для Челябинской области на короткую неделю