Эксперты Роскачества проверили, сколько на самом деле белка в протеине 18 популярных брендов
Роскачество проверило 18 популярных марок сывороточного протеина и выяснило: только один продукт соответствует обязательным требованиям. При этом все образцы признаны безопасными, но большинство производителей нарушают правила маркировки и используют спорные подсластители.
Специалисты изучили продукцию по 73 параметрам. Итог оказался неутешительным: 17 из 18 торговых марок не соответствуют всем требованиям закона. Исключение — «Первый русский протеин». Однако и он не дотянул до более строгого стандарта Роскачества.
Основные нарушения связаны с указанием массовой доли белка, жиров, углеводов, сахара, соли и пищевых волокон. Так, нарушения по доле белка нашли у Trec Nutrition, Soul Way, Prime Kraft, QNT, Ultimate Nutrition, PWR, Supptrue, GST GreenSanTe и aTech nutrition. По углеводам неточности оказались у 14 марок, включая Wonder Whey, Maxler, «Ё Батон» и Bombbar. У Natural Power выявили превышение соли, а у Soul Way и GST GreenSanTe — проблемы с пищевыми волокнами.
Замечания были и к аминокислотному составу. Несоответствие по содержанию ВСАА обнаружено у 11 производителей, а по 17 аминокислотам — у Soul Way, PWR, Supptrue и GST GreenSanTe.
Отдельно проверили подсластители. В трёх марках — aTech nutrition, Bombbar и Natural Power — уровень цикламата натрия оказался выше допустимого. В Bombbar превышение оказалось в семь раз. Также нарушения по содержанию ацесульфама калия нашли у Scitec Nutrition, Ultimate Nutrition, Maxler и Power Pro.
При этом опасных примесей вроде мышьяка, кадмия или свинца не нашли ни в одном образце. Все товары признаны безопасными.
Вне рейтинга эксперты исследовали изолят и растительный протеин. Изолят Now показал высокое качество и соответствие международным стандартам (83,89% белка). А вот Supptrue, заявленный как изолят, оказался ближе к концентрату, но и до него не дотянул. Конопляный протеин «Создатель энзимов» также нарушил правила маркировки: занижены показатели по белку и завышены по сахару и жирам. Содержание белка в нём — всего 41,2%, что делает его слабым конкурентом сывороточному протеину.
Ранее лучшую водку, горький шоколад и гречку назвали в Роскачестве.
Лента новостей
Сбер завершил выплату дивидендов за 2025 год
Под Челябинском обнаружили более 13 тонн нелегального пива
В Челябинской области за неделю задержали более 250 пьяных водителей
Для бывшего главы Миндортранса Челябинской области запросили 9 лет строгого режима
Челябинский ветеран СВО, закрывший товарищей от дрона, готовится к Паралимпиаде-2028
Умер бывший владелец «Макфы» и отец экс-губернатора Челябинской области Валерий Юревич
В Челябинской области определили победителей всероссийского конкурса ProСбыт-2026
Организаторы «Забега за облака» в Челябинской области раскрыли дизайн новых медалей
В Челябинске запускают бесплатные показы легендарных советских мультфильмов к 290-летию города
В Челябинской области пересчитали доплаты к пенсиям шахтёрам и лётчикам
Челябинские родители рассказали, что их радует и что бесит в карьере детей
В Челябинской области родители ребёнка, «набитого тряпками», заявили о прекращении уголовного дела
Десятки тонн сладких абрикосов, арбузов и дынь ввезли в Челябинскую область из Казахстана и Киргизии
В 27-м микрорайоне Челябинска вернули горячую воду и передали сети ЧКТС
Школу в челябинском микрорайоне Парковый планируют сдать раньше 2027 года
Сотрудник ПВЗ в Челябинской области нашёл способ получать технику бесплатно, но его поймали