Эксперты Роскачества проверили, сколько на самом деле белка в протеине 18 популярных брендов
Роскачество проверило 18 популярных марок сывороточного протеина и выяснило: только один продукт соответствует обязательным требованиям. При этом все образцы признаны безопасными, но большинство производителей нарушают правила маркировки и используют спорные подсластители.
Специалисты изучили продукцию по 73 параметрам. Итог оказался неутешительным: 17 из 18 торговых марок не соответствуют всем требованиям закона. Исключение — «Первый русский протеин». Однако и он не дотянул до более строгого стандарта Роскачества.
Основные нарушения связаны с указанием массовой доли белка, жиров, углеводов, сахара, соли и пищевых волокон. Так, нарушения по доле белка нашли у Trec Nutrition, Soul Way, Prime Kraft, QNT, Ultimate Nutrition, PWR, Supptrue, GST GreenSanTe и aTech nutrition. По углеводам неточности оказались у 14 марок, включая Wonder Whey, Maxler, «Ё Батон» и Bombbar. У Natural Power выявили превышение соли, а у Soul Way и GST GreenSanTe — проблемы с пищевыми волокнами.
Замечания были и к аминокислотному составу. Несоответствие по содержанию ВСАА обнаружено у 11 производителей, а по 17 аминокислотам — у Soul Way, PWR, Supptrue и GST GreenSanTe.
Отдельно проверили подсластители. В трёх марках — aTech nutrition, Bombbar и Natural Power — уровень цикламата натрия оказался выше допустимого. В Bombbar превышение оказалось в семь раз. Также нарушения по содержанию ацесульфама калия нашли у Scitec Nutrition, Ultimate Nutrition, Maxler и Power Pro.
При этом опасных примесей вроде мышьяка, кадмия или свинца не нашли ни в одном образце. Все товары признаны безопасными.
Вне рейтинга эксперты исследовали изолят и растительный протеин. Изолят Now показал высокое качество и соответствие международным стандартам (83,89% белка). А вот Supptrue, заявленный как изолят, оказался ближе к концентрату, но и до него не дотянул. Конопляный протеин «Создатель энзимов» также нарушил правила маркировки: занижены показатели по белку и завышены по сахару и жирам. Содержание белка в нём — всего 41,2%, что делает его слабым конкурентом сывороточному протеину.
Ранее лучшую водку, горький шоколад и гречку назвали в Роскачестве.
Лента новостей
В Челябинской области завели уголовное дело после наезда самокатчика на пенсионерку
В Челябинской области водитель «Калины» сбил школьницу на тротуаре
Прораба отдали под суд за гибель рабочего на стройплощадке в Челябинске
В Челябинске водителя «Лады» обязали выплатить 1,6 миллиона отцу погибшего в ДТП мотоциклиста
Челябинец придумал способ бесплатно заправляться на АЗС, и теперь ему грозит срок в колонии
Жители Челябинской области рассказали, как относятся к розыгрышам в честь 1 апреля на работе
Челябинские льготники могут подать заявление для оформления бесплатной парковки
Вербное воскресенье-2026: когда отмечают, в чём смысл праздника, традиции и приметы
На фестиваль народного танца в Челябинск приедут коллективы со всей страны
В челябинском СК назвали размер взятки, которую вменяют бывшему замглавы Карабаша
Китайский Шерлок и смертельные шахматы: подборка книг — азиатских триллеров
Житель Челябинской области оплатил долги за ЖКУ только после ареста квартиры
Когда ждать магнитные бури в апреле 2026 года и к чему готовиться метеозависимым
Начальника колонии под Челябинском оставили в СИЗО по делу о получении взятки
Бывшего замглавы города в Челябинской области задержали по подозрению в коррупции
«Идеальный продукт челябинской суровости»: нейросеть «прожарила» «Пчелу»