Выкручивать или срезать: как и где собирать грибы в лесах Челябинской области в августе

В Челябинской области набирает обороты грибной сезон, и одна из вечных тем среди любителей тихой охоты — как правильно собирать грибы: выкручивать или срезать? Эксперты уверяют, что принципиальной разницы между способами нет, но нюансы всё же стоит учесть: всё зависит от типа гриба и целей сборщика.
Как лучше собирать грибы: выкручивать или срезать?
В вопросе, что безопаснее для леса — выкручивать грибы или срезать их ножом, специалисты сходятся во мнении: оба метода допустимы и не наносят заметного вреда грибнице. Главный научный аргумент — гриб, который попадает в корзинку, составляет лишь долю процента от всей биомассы огромного подземного организма. Однако есть нюанс: для идентификации вида — например, чтобы отличить сыроежку от ядовитой бледной поганки — гриб иногда лучше выкручивать полностью, чтобы увидеть строение ножки.
Некоторые грибники предпочитают срезать трубчатые и пластинчатые грибы, чтобы не повредить хрупкую ножку. Семейные группы опят также проще собирать с ножом. Важно помнить лишь одно правило: не разгребать лесную подстилку и не выдирать гриб резко — так вы сохраните микрофлору почвы и дадите шанс новым грибам появиться на том же месте.
Какие грибы собирают сейчас и где?
В соцсетях жители Челябинской области выкладывают снимки полных корзин. Сейчас массово собирают белые, подберёзовики, маслята, также встречаются грузди и лисички. Лидерами по количеству грибов остаются Чебаркульский район (село Травники, трасса до Аши), Сосновский район (село Долгодеревенское, посёлки Кременкуль, Саргазы и Биргильда), Аргаяшский район и леса возле Карабаша. Маслята встречаются почти повсеместно, белые — в районе села Губернское и посёлка Аргази.
О погоде на выходные в Челябинской области читайте тут.
Фото: Сергей Онищенко, Вадим Имангулов /gribnikiyagodniki74 / Vk.com
Лента новостей
- Экс-губернатор Челябинской области проиграл иск к Малахову на 120 миллионов рублей
- В Челябинской области следователи проверяют детсад, в котором ребёнок разбил голову
- Режим «чёрного неба» ввели в семи городах Челябинской области
- Следком возбудил уголовные дела из-за срыва отопительного сезона в Челябинске
- Челябинский СК возобновил следствие по делу об изъятии органов у ребёнка, «набитого тряпками»
- В ГАИ рассказали, сколько пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
- От мемориала «Вечного огня» в Челябинске зажгли частичку огня памяти и Победы
- В Челябинской области третий день ищут туристку, пропавшую в горах
- Штаб общественной поддержки в Челябинской области на день превратился в «Папин Штаб»
- Пять управляющих компаний сорвали начало отопительного сезона в Челябинске
- Владимир Путин наградил шесть врачей и двух медсестёр из Челябинской области
- Челябинским дорожным подрядчикам поручили подготовиться к снегопадам
- Звонят и сбрасывают: для чего это мошенникам и в чём опасность, объяснили эксперты
- Стало известно, когда появятся платные парковки в центре Челябинска
- Глава Челябинска объяснил, почему в некоторых домах нет отопления
- Кардиолог рассказала челябинцам, почему тянет к сладкому и как с этим справиться