16 августа 2025
Подпишись: MAXВКОК

Выкручивать или срезать: как и где собирать грибы в лесах Челябинской области в августе

img
Грибники вышли на тихую охоту
В Челябинской области набирает обороты грибной сезон, и одна из вечных тем среди любителей тихой охоты — как правильно собирать грибы: выкручивать или срезать? Эксперты уверяют, что принципиальной разницы между способами нет, но нюансы всё же стоит учесть: всё зависит от типа гриба и целей сборщика.

Как лучше собирать грибы: выкручивать или срезать?

В вопросе, что безопаснее для леса — выкручивать грибы или срезать их ножом, специалисты сходятся во мнении: оба метода допустимы и не наносят заметного вреда грибнице. Главный научный аргумент — гриб, который попадает в корзинку, составляет лишь долю процента от всей биомассы огромного подземного организма. Однако есть нюанс: для идентификации вида — например, чтобы отличить сыроежку от ядовитой бледной поганки — гриб иногда лучше выкручивать полностью, чтобы увидеть строение ножки.

Некоторые грибники предпочитают срезать трубчатые и пластинчатые грибы, чтобы не повредить хрупкую ножку. Семейные группы опят также проще собирать с ножом. Важно помнить лишь одно правило: не разгребать лесную подстилку и не выдирать гриб резко — так вы сохраните микрофлору почвы и дадите шанс новым грибам появиться на том же месте.

Какие грибы собирают сейчас и где?

В соцсетях жители Челябинской области выкладывают снимки полных корзин. Сейчас массово собирают белые, подберёзовики, маслята, также встречаются грузди и лисички. Лидерами по количеству грибов остаются Чебаркульский район (село Травники, трасса до Аши), Сосновский район (село Долгодеревенское, посёлки Кременкуль, Саргазы и Биргильда), Аргаяшский район и леса возле Карабаша. Маслята встречаются почти повсеместно, белые — в районе села Губернское и посёлка Аргази.

О погоде на выходные в Челябинской области читайте тут.

Фото: Сергей Онищенко, Вадим Имангулов /gribnikiyagodniki74 / Vk.com

Автор:
Владислава Лебедева
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Аналитики выяснили, кому в Челябинской области готовы платить за работу ежедневно
    • img
      В Челябинске за два месяца отремонтируют дороги около школ и детских садов
    • img
      В Челябинской области на железной дороге задымился поезд с тоннами топлива
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали, как вовремя заметить опасный подъём сахара в крови
    • img
      Школьники проведут бесплатные экскурсии по Челябинску для родителей и сверстников
    • img
      Родственники, тазики и фитнес-клубы: челябинцы рассказали, как спасаются во время отключений горячей воды
    • img
      Под Челябинском открыли трёхэтажный детский сад на 350 мест
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» устроил для детей экскурсию на русский Север
    • img
      Плюсы и скрытый брак: Роскачество оценило качество вин в нестандартной упаковке
    • img
      Во время сбора кислицы в лесу Челябинской области заблудилась мать с дочерью
    • img
      Пермская баскетбольная команда попала в жёсткое ДТП с грузовиком в Челябинской области
    • img
      Бурение и общепит: где в Челябинской области можно заработать больше 150 тысяч рублей в месяц
    • img
      Итоги субботников от ЦКС: собранной листвы хватит, чтобы выложить дорогу из Челябинска в Екатеринбург
    • img
      Зелёную трапезу пушистых аристократов показали в челябинском зоопарке
    • img
      Синоптики дали прогноз для Челябинской области по 30-градусной жаре на выходные 23 и 24 мая
    • img
      В Челябинске парку Гагарина вернули иск о взыскании с бывшего директора почти 63 миллиона
    Все новости