Как выбрать мясо на майские шашлыки, научили в Роспотребнадзоре

Майские каникулы — время пикников и ароматных шашлыков. Чтобы праздник не был испорчен некачественным мясом, в Роспотребнадзоре подготовили советы для всех любителей отдыха на природе.
Выбирая мясо в магазине, в первую очередь следует оценить его внешний вид: мясо должно иметь натуральный цвет, а жир — быть белым, кремовым или слегка желтоватым. О свежести продукта также свидетельствует плотная консистенция — при нажатии ямка на поверхности быстро выравнивается. Кроме того, свежее мясо обладает характерным запахом без посторонних примесей.
В Роспотребнадзоре настоятельно порекомендовали избегать приобретения готовых мясных полуфабрикатов у неофициальных продавцов. Если на упаковке нет информации о производителе, юридическом адресе или режиме работы торговой точки, от покупки лучше отказаться.
В случае приобретения некачественного мяса специалисты советуют обращаться с письменной претензией к продавцу. Если решить вопрос на месте не удалось, следует сообщить о нарушении в Роспотребнадзор.
Ранее Минтруд представил производственный календарь на 2025 год: напоминаем, как будем отдыхать в майские праздники, а также в июне, ноябре и на Новый год.
Лента новостей
Синоптики дали жаркий прогноз для Челябинской области на выходные 28 и 29 марта
Сезон открыт: в Челябинской области зарегистрировали первый в году укус клеща
В Челябинске школьник сломал ногу, упав в автобусе из-за резкого торможения
В Челябинске завершается важный этап строительства метротрамвая
Жителям Челябинской области попросили сообщать о признаках угроз в школах
ММК не будет сокращать персонал после остановки части агрегатов
Житель Челябинской области хотел отметить 8 Марта со знакомой, а она украла у него деньги
Омбудсмен рассказала, сколько жителей Челябинской области освободили из плена с начала СВО
Часть дорог в Челябинской области закрывают на просушку
Терпкие и кремовые: чем полезны сыры с плесенью и кому их есть не стоит, рассказала эксперт
Мэрию Челябинска обязали выплатить компенсацию ребёнку, которого укусила бездомная собака
В Челябинске продолжат ремонтировать дороги, обеспечивающие доступ к медицинским учреждениям
Челябинка рассказала, как научилась жить с почечной недостаточностью и не зависеть от больниц
Хороводы, сушки и куличи: в центре Челябинска пройдёт «Уральская Пасха»
Под Челябинском приставы увезли прямо с работы в суд женщину, задолжавшую дочери алименты
В Челябинске выясняют мотивы мальчика, напавшего на одноклассницу в школе № 32