Как выбрать мясо на майские шашлыки, научили в Роспотребнадзоре

Майские каникулы — время пикников и ароматных шашлыков. Чтобы праздник не был испорчен некачественным мясом, в Роспотребнадзоре подготовили советы для всех любителей отдыха на природе.
Выбирая мясо в магазине, в первую очередь следует оценить его внешний вид: мясо должно иметь натуральный цвет, а жир — быть белым, кремовым или слегка желтоватым. О свежести продукта также свидетельствует плотная консистенция — при нажатии ямка на поверхности быстро выравнивается. Кроме того, свежее мясо обладает характерным запахом без посторонних примесей.
В Роспотребнадзоре настоятельно порекомендовали избегать приобретения готовых мясных полуфабрикатов у неофициальных продавцов. Если на упаковке нет информации о производителе, юридическом адресе или режиме работы торговой точки, от покупки лучше отказаться.
В случае приобретения некачественного мяса специалисты советуют обращаться с письменной претензией к продавцу. Если решить вопрос на месте не удалось, следует сообщить о нарушении в Роспотребнадзор.
Ранее Минтруд представил производственный календарь на 2025 год: напоминаем, как будем отдыхать в майские праздники, а также в июне, ноябре и на Новый год.
Лента новостей
Охота за сморчками: в Челябинской области стартовал сезон сбора грибов
В Челябинске назначили дату премьеры детской оперы, поставленной за три месяца
Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся последняя неделя апреля
Гонка на лыжероллерах, легкоатлетическая эстафета и велогонка пройдут в Челябинске
Садовые маршруты запустили в Челябинской области
Капремонт школы и новое здание райбольницы: в районе Челябинской области перечислили изменения за пятилетку
Гонки по бездорожью стартовали в Челябинске: фоторепортаж «Пчелы»
Челябинская область в восьмой раз присоединилась к «Диктанту Победы»
«Египетскую пирамиду» всего за один день построили в доме бурой медведицы в челябинском зоопарке
От ручных весов до экспертных машин: как изменилась работа лабораторной службы ЧОКБ за десятилетия
В Челябинске закрыли аэропорт
Атаку беспилотника пресекли в Челябинской области
До +18 градусов потеплеет в Челябинской области
В Челябинской области отдали под суд бывшего высокопоставленного пристава, обвиняемого во взятке
В Челябинской области накрыли банду, которая отправляла мужчин на СВО и похищала их выплаты
Из украинского плена вернули ещё двух бойцов из Челябинской области