Жителей Челябинской области накормят томатным мороженым на фестивале уральской кухни
Курник с солёными груздями, томатно-сырное мороженое с вяленой клюквой, скоблянка с косулей, посикунчики с мясным фаршем, шаньги с разными начинками и смородиновый пирог, — эти и другие вкусности смогут отведать жители Челябинской области на фестивале уральской кухни, который стартует уже во вторник, 14 января. Подробнее о гастрономическом событии рассказали организаторы.
Фестиваль аутентичной уральской кухни пройдёт в 55 заведениях Челябинска, Миасса, Магнитогорска, Екатеринбурга, Кургана, Перми, Камышлова и Верхней Сысерти с 14 по 30 января.
— Шефы готовят три блюда: из теста, горячее с использованием в подаче культурного элемента и десерт, — поделились организаторы мероприятия. — Максимум местных продуктов и брендов. По традиции в десерте обязательно используют овощи, корнеплоды или грибы.
С более подробной информацией и меню можно ознакомиться по ссылке.
А в декабре в Челябинске прошёл масштабный фестиваль пельменей, на который съехали гости из разных уголков региона. Там можно было не только попробовать разные вкусности, но и потанцевать под живое исполнение творческих коллективов, поиграть в игры и купить сувениры на память. Наши корреспонденты тоже стали участниками яркого события и подготовили для наших читателей видеосюжет.
Фото: Ресторан hugs
Лента новостей
Олег Газманов приехал на рыбалку в Челябинскую область
Челябинская область доставила современное оборудование в три воинские части на СВО
От какой опасной болезни уберегут кальций и витамин D, рассказала челябинский эндокринолог
Близнеца скорпиона обнаружили в горах Челябинской области
Синоптики порадовали возвращением 28-градусного тепла в Челябинскую область
В Челябинской области скончался 5-летний ребёнок, сбитый на пешеходном переходе
Полицеские задержали вандала, разбившего зеркало у скульптуры в центре Челябинска
В Челябинске по подозрению во взятке задержали ректора крупного вуза
В Челябинской области директора стройфирмы отдали под суд за хищение бюджетных миллионов
В Челябинской области пенсионер на «Ниве» сбил девушку с ребёнком и скрылся
Челябинская область получила 1,7 млрд рублей на строительство межуниверситетского кампуса
Челябинцы чаще всего влюбляются на работе и в интернете
На Аргазинском водохранилище поймали браконьера с уловом на 54 тысячи рублей
В Челябинской области утонул мужчина, рыбачивший с лодки
Срок отключения горячей воды в Челябинске продлили для жителей более 300 домов
Глава Челябинска рассказал, когда заработают новые правила для самокатчиков