Жителей Челябинской области накормят томатным мороженым на фестивале уральской кухни

Курник с солёными груздями, томатно-сырное мороженое с вяленой клюквой, скоблянка с косулей, посикунчики с мясным фаршем, шаньги с разными начинками и смородиновый пирог, — эти и другие вкусности смогут отведать жители Челябинской области на фестивале уральской кухни, который стартует уже во вторник, 14 января. Подробнее о гастрономическом событии рассказали организаторы.
Фестиваль аутентичной уральской кухни пройдёт в 55 заведениях Челябинска, Миасса, Магнитогорска, Екатеринбурга, Кургана, Перми, Камышлова и Верхней Сысерти с 14 по 30 января.
— Шефы готовят три блюда: из теста, горячее с использованием в подаче культурного элемента и десерт, — поделились организаторы мероприятия. — Максимум местных продуктов и брендов. По традиции в десерте обязательно используют овощи, корнеплоды или грибы.
С более подробной информацией и меню можно ознакомиться по ссылке.
А в декабре в Челябинске прошёл масштабный фестиваль пельменей, на который съехали гости из разных уголков региона. Там можно было не только попробовать разные вкусности, но и потанцевать под живое исполнение творческих коллективов, поиграть в игры и купить сувениры на память. Наши корреспонденты тоже стали участниками яркого события и подготовили для наших читателей видеосюжет.
Фото: Ресторан hugs
Лента новостей
- Более 1,5 тысяч верующих прошли крёстным ходом по Челябинску
- В воскресенье в Челябинской области ожидаются снег и до + 6 градусов
- Челябинские яблоки и груши получили золотую и серебряную медали на Всероссийском конкурсе
- Водитель и подросток погибли в ДТП с переворотом в Челябинской области
- Новый кенгуру появился в челябинском зоопарке
- В Челябинской области при пожаре в квартире погибла пенсионерка
- Почтальон из Челябинской области отдала мошенникам деньги для выплаты пенсий
- У массово заболевших школьников из Челябинской области выявили норовирус
- На трассе М-5 в Челябинской области ввели реверсивное движение из-за возгорания большегруза
- Синоптики рассказали, какой будет погода в Челябинске 11 октября
- Билайн расширил зону роуминга до 218 направлений, добавив Сан-Томе и Американское Самоа
- Директора челябинского парка Гагарина отправили в СИЗО по делу о злоупотреблении полномочиями
- «НОВАТЭК-Челябинск» обновил мемориал в честь селян, погибших в Великую Отечественную войну
- В Челябинской области отменят два пригородных поезда
- В Челябинской области обжаловали приговор водителю, по вине которого в ДТП погибли супруги
- В Челябинской области нашли лису, которую хотели застрелить за убийство кур