Жителей Челябинской области накормят томатным мороженым на фестивале уральской кухни

Курник с солёными груздями, томатно-сырное мороженое с вяленой клюквой, скоблянка с косулей, посикунчики с мясным фаршем, шаньги с разными начинками и смородиновый пирог, — эти и другие вкусности смогут отведать жители Челябинской области на фестивале уральской кухни, который стартует уже во вторник, 14 января. Подробнее о гастрономическом событии рассказали организаторы.
Фестиваль аутентичной уральской кухни пройдёт в 55 заведениях Челябинска, Миасса, Магнитогорска, Екатеринбурга, Кургана, Перми, Камышлова и Верхней Сысерти с 14 по 30 января.
— Шефы готовят три блюда: из теста, горячее с использованием в подаче культурного элемента и десерт, — поделились организаторы мероприятия. — Максимум местных продуктов и брендов. По традиции в десерте обязательно используют овощи, корнеплоды или грибы.
С более подробной информацией и меню можно ознакомиться по ссылке.
А в декабре в Челябинске прошёл масштабный фестиваль пельменей, на который съехали гости из разных уголков региона. Там можно было не только попробовать разные вкусности, но и потанцевать под живое исполнение творческих коллективов, поиграть в игры и купить сувениры на память. Наши корреспонденты тоже стали участниками яркого события и подготовили для наших читателей видеосюжет.
Фото: Ресторан hugs
Лента новостей
- Жителей Челябинской области предупредили о потеплении до +8 градусов
- Жителей Челябинской области пригласили проверить знания о событиях Великой Отечественной войны
- Путин наградил медалью многодетную семью из Челябинской области
- В Чебаркуле выбрали нового мэра
- В Челябинской области водитель фургона насмерть сбил женщину
- В Челябинске спасли кошку, просидевшую несколько дней на дереве высотой 20 метров
- Снежные барсы Ермак и Серебряна из челябинского зоопарка устроили весенний сбор «урожая» шапок
- «НОВАТЭК-Челябинск» провёл для сотрудников обучающий квест по работе с клиентами
- Жительница Магнитогорска перевела больше 260 тысяч рублей фальшивой гадалке за чистку кармы
- Жителям Челябинской области предложили сдать нелегальное оружие за вознаграждение
- В Челябинске в апреле вернётся на маршрут троллейбус, связывающий ЧТЗ и АМЗ
- В Челябинской области фермеров пригласили поучаствовать в распределении 108,5 млн рублей грантов
- Экс-сотрудника «Челябинскавтодора» Галлямова приговорили к сроку в колонии за взятку от дорожников
- Как долго ребёнку можно сидеть за компьютером, рассказали специалисты
- Южноуральцы рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции
- К купальному сезону в Челябинске подготовят девять муниципальных пляжей