В Челябинске гостей гастрономического фестиваля накормили горячими пельменями

Фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего» прошёл в челябинском парке культуры и отдыха имени Юрия Гагарина. Многие гости собрались у главной сцены общественного пространства, где в красочных нарядах выступали талантливые творческие коллективы из разных уголков Челябинской области.

Гости с удовольствием водили хороводы и участвовали во всех зимних забавах.

Гости веселились и пускались в пляс

Было интересно и взрослым, и детям

Участники мероприятия могли согреться горячим чаем

Его наливали из красивого самовара

Гостей поприветствовала супруга губернатора Челябинской области Ирина Текслер

Для гостей организовали разные конкурсы и игры

А вдоль аллеи парка разместились торговые ряды, где гости могли приобрести копчёности, свежее мясо, сладости, сыры, мёд, варенье и прочие вкусности от производителей со всего Южного Урала. Среди них и Наталья Вьюхова — представитель ИП Сарсенов К. Н. Она участвует в мероприятии уже не первый год и привезла из села Еманжелинка пельмени, хинкали и вареники.

— Люди покупают и даже стоят в очередях, — рассказала Наталья. — Люди нас знают и любят нашу продукцию.

Представитель ИП «Сарсенов» Наталья Вьюхова

Чуть дальше, ближе к главному в парк, расположилась палатка, откуда разносятся пробуждающие аппетит запахи шашлыка. Здесь предлагают продукцию ИП Бухтоярова Е. П. Вкусности из Варненского района привезла Екатерина Ременец.

Представитель ИП «Бутоярова Елена» Екатерина Ременец

— Мы занимаемся продажей шашлыков, также у брата есть пельменный цех. Сами лепят лепщицы из фермерского мяса. Все пельмешки очень вкусные, свеженькие, домашние, — поделилась женщина.

В центре аллеи можно увидеть людей с розовыми от мороза щеками, одетых в традиционные русские наряды и разноцветные платки. Это ещё один творческий коллектив, который согревает гостей народными песнями.

Музыку исполняли на традиционных русских инструментах

Ещё на территории парка работала большая ярмарка мастеров Южного Урала, где жители могли приобрести изделия ручной работы в качестве подарка на Новый год своим близким. Например, мастерица Ольга Боровских уже пять лет занимается гальваникой украшений — необычная техника, которая позволяет покрывать поверхность изделия тонким слоем металла. 

Мастерица Ольга Боровских

Покрытый медью лист выглядит необычно

В каждое изделие мастера вкладывают душу

— На ярмарке можно купить керамические пельмени, разделочные доски, новогодние игрушки и украшения, — перечислила заведующая отделом народных художественных промыслов и ремёсел ГБУК «Челябинский государственный центр народного творчества» Елена Артюшина.

Продавцы предлагали необычные игрушки и новогодние украшения

Можно было купить в качестве сувенира даже керамические пельмени

Вот такие симпатичные пряники представил Металлургический район Челябинска

Здесь также продавали русские блинчики

Главным событием гастрономического фестиваля стал конкурс, в рамках которого гости пробовали пельмени от разных производителей и отдавали свой голос за те, что понравились больше всего.

Мероприятие организовано при поддержке Минсельхоза региона

Праздник стал традиционным и прошёл в двенадцатый раз

А как праздник проходил в прошлом году, читайте в фоторепортаже «Пчелы».

Фото: Каринэ Абрамян, Анастасия Ворона, Антон Иванов