Чем полезны вино и шоколад, рассказали эксперты Роскачества
Тёмный шоколад, красное вино — эти продукты с трудом ассоциируются с пользой, скорее, наоборот. Тем не менее, они, как и ряд фруктов, овощей и напитков, содержат полезные полифенолы и флавоноиды. Об этом рассказали в Роскачестве.
Прежде всего, полифенолы (флавоноиды) обладают антиоксидантными свойствами. Иначе говоря, они имеют способность нейтрализовать свободные радикалы, которые могут повреждать клетки и ткани организма. Это помогает предотвратить окислительный стресс и воспаление, которые могут привести к различным заболеваниям. Где содержатся эти молекулы, смотрите на инфографике в материале.
![]()
Также они могут помочь предотвратить или замедлить развитие хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак и нейродегенеративные заболевания.
Память, внимание и настроение — всё это тоже могут улучшить продукты с полифенолами (флавоноидами).
Также эти особые соединения могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить функцию кровеносных сосудов и предотвратить образование тромбов.
![]()
Продукты, богатые этими соединениями, поддержат и здоровье микробиоты кишечника, и пищеварительной системы в целом.
Наконец, полифенолы (флавоноиды) могут помочь защитить кожу от УФ-излучения и предотвратить развитие рака кожи.
![]()
А ранее эксперты рассказали, чем полезно малиновое варенье.
Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Синоптики порадовали прогнозом для Челябинской области на последнюю неделю апреля
В Челябинске прошёл марафон чистоты
Чем можно заболеть, сидя у компьютера, перечислили челябинские врачи
В Челябинске с успехом прошёл концерт в рамках столичного Пасхального фестиваля
В Челябинске назначили дату премьеры детской оперы, поставленной за три месяца
Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся последняя неделя апреля
Гонка на лыжероллерах, легкоатлетическая эстафета и велогонка пройдут в Челябинске
Садовые маршруты запустили в Челябинской области
Капремонт школы и новое здание райбольницы: в районе Челябинской области перечислили изменения за пятилетку
Гонки по бездорожью стартовали в Челябинске: фоторепортаж «Пчелы»
Челябинская область в восьмой раз присоединилась к «Диктанту Победы»
«Египетскую пирамиду» всего за один день построили в доме бурой медведицы в челябинском зоопарке
От ручных весов до экспертных машин: как изменилась работа лабораторной службы ЧОКБ за десятилетия
В Челябинске закрыли аэропорт
Атаку беспилотника пресекли в Челябинской области
До +18 градусов потеплеет в Челябинской области