Чем полезны вино и шоколад, рассказали эксперты Роскачества

Тёмный шоколад, красное вино — эти продукты с трудом ассоциируются с пользой, скорее, наоборот. Тем не менее, они, как и ряд фруктов, овощей и напитков, содержат полезные полифенолы и флавоноиды. Об этом рассказали в Роскачестве.
Прежде всего, полифенолы (флавоноиды) обладают антиоксидантными свойствами. Иначе говоря, они имеют способность нейтрализовать свободные радикалы, которые могут повреждать клетки и ткани организма. Это помогает предотвратить окислительный стресс и воспаление, которые могут привести к различным заболеваниям. Где содержатся эти молекулы, смотрите на инфографике в материале.
Также они могут помочь предотвратить или замедлить развитие хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак и нейродегенеративные заболевания.
Память, внимание и настроение — всё это тоже могут улучшить продукты с полифенолами (флавоноидами).
Также эти особые соединения могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить функцию кровеносных сосудов и предотвратить образование тромбов.
Продукты, богатые этими соединениями, поддержат и здоровье микробиоты кишечника, и пищеварительной системы в целом.
Наконец, полифенолы (флавоноиды) могут помочь защитить кожу от УФ-излучения и предотвратить развитие рака кожи.
А ранее эксперты рассказали, чем полезно малиновое варенье.
Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- На какие фрукты и овощи налегать в июле для поддержки иммунитета, выяснили эксперты
- В Челябинской области погибла 17-летняя девушка, сорвавшись со 100-метровой скалы
- Бум полосатых плодов: в Челябинскую область резко увеличились поставки арбузов
- При попытке обгона на трассе в Челябинской области погиб 59-летний водитель
- На фоне 29-градусной жары в Челябинской области ударят грозы с дождями
- В Челябинской области ФСБ отобрала срочников для службы в Президентском полку
- Женщина и двое детей пострадали при столкновении Kia со столбом в Челябинской области
- Челябинские автобусы и трамваи проверил заместитель министра транспорта региона
- В Челябинской области подростки упали с питбайка: один в тяжёлом состоянии
- В Челябинске продолжается сезон бесплатных кинопоказов под открытым небом
- Самолёты из Санкт-Петербурга в Челябинск задержали и отменили из-за атаки дронов
- Суббота в Челябинской области будет тёплой и немного дождливой
- В Челябинске до конца июля ограничат движение около театра оперы и балета
- Жителю Челябинской области дали 20 лет за попытку совершить теракт
- Топ-менеджеры «Южуралзолота» стали фигурантами дел об ущербе экологии на 6 миллиардов
- После взрыва коробки в руках у жителя Копейска задержали соседа потерпевшего