24 сентября 2024
Обсудить

Как правильно хранить дома картошку, морковь и другие овощи, рассказали южноуральцам

img
В конце сентября садоводы уже вовсю собирают урожай с грядок. Хорошо тем, у кого есть погреб, там овощи долго сохранятся как свежие. А как быть, если плоды планируется хранить в квартире? Советами поделились на портале Объясняем.рф.

Соблюдая несколько простых правил, можно продлить свежесть огородных культур на долгие месяцы.

Перед тем, как убрать овощи на хранение, очистите их от ботвы и комьев земли. Затем их нужно просушить. Ориентируйтесь на следующие сроки: например, картофель, свёклу и морковь нужно сушить 1–3 дня, а лук и чеснок — несколько недель. Затем отсортируйте овощи. Подпорченные лучше сразу выбросить, а те, на которых есть небольшие повреждения, положите поближе, чтобы съесть их первыми.

Многие хранят овощи как придётся, но если создать им условия, то они сохранят вкус, текстуру и витамины надолго.

Картофель нужно в идеале хранить в ящике с вентиляцией, коробке или тканевом мешке. Материал должен пропускать воздух и при этом защищать от света. Свёклу храните вместе с картошкой, она впитает лишнюю влагу. Впрочем, не возбраняется просто положить её в холодильник.

Морковь держите в ящике с опилками или песком. Лук и чеснок положите в пластиковый ящик, ну или заплетите из них «косички» и развешайте на кухне. Капусту тоже можно положить в холодильник, но чтобы она пролежала дольше, заверните её в бумагу.

А ранее медики рассказали о том, как грамотно хранить домашнюю аптечку.

Инфографика: Объясняем.рф

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В природных заповедниках Челябинской области будут развивать экологические тропы для туристов
    • img
      Курьера мошенников осудят за попытку похитить миллионы у челябинской пенсионерки
    • img
      Стало известно, когда пройдёт юбилейный Парижский полумарафон-2026 в Челябинской области
    • img
      Челябинец получил срок в колонии за попытку сбыта 19 кг наркотиков
    • img
      В Челябинске задержали мужчину, пытавшегося продать оружие
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили в Санкт-Петербург на конференцию по креативной экономике
    • img
      В Челябинске приступили к ремонту тротуара на улице Барбюса, на который жаловались жители
    • img
      Пеликаны из челябинского зоопарка поделились простым рецептом идеального понедельника
    • img
      Челябинские гинекологи спасли беременную пациентку с редкой патологией
    • img
      В Челябинске десятки домов остаются без отопления
    • img
      При пожаре в квартире Челябинской области погиб 52-летний мужчина
    • img
      Чем опасны бутерброды с колбасой и сыром, объяснили эксперты
    • img
      Челябинские путешественники застряли в аэропорту Сочи на 16 часов
    • img
      От -8 до +16: чего ждать от погоды в Челябинской области во вторую неделю октября
    • img
      Челябинские врачи перечислили самые эффективные кардионагрузки
    • img
      В челябинском зоопарке показали, как балдеют кенгуру-родители по выходным
    Все новости