24 сентября 2024
Обсудить

Как правильно хранить дома картошку, морковь и другие овощи, рассказали южноуральцам

img
В конце сентября садоводы уже вовсю собирают урожай с грядок. Хорошо тем, у кого есть погреб, там овощи долго сохранятся как свежие. А как быть, если плоды планируется хранить в квартире? Советами поделились на портале Объясняем.рф.

Соблюдая несколько простых правил, можно продлить свежесть огородных культур на долгие месяцы.

Перед тем, как убрать овощи на хранение, очистите их от ботвы и комьев земли. Затем их нужно просушить. Ориентируйтесь на следующие сроки: например, картофель, свёклу и морковь нужно сушить 1–3 дня, а лук и чеснок — несколько недель. Затем отсортируйте овощи. Подпорченные лучше сразу выбросить, а те, на которых есть небольшие повреждения, положите поближе, чтобы съесть их первыми.

Многие хранят овощи как придётся, но если создать им условия, то они сохранят вкус, текстуру и витамины надолго.

Картофель нужно в идеале хранить в ящике с вентиляцией, коробке или тканевом мешке. Материал должен пропускать воздух и при этом защищать от света. Свёклу храните вместе с картошкой, она впитает лишнюю влагу. Впрочем, не возбраняется просто положить её в холодильник.

Морковь держите в ящике с опилками или песком. Лук и чеснок положите в пластиковый ящик, ну или заплетите из них «косички» и развешайте на кухне. Капусту тоже можно положить в холодильник, но чтобы она пролежала дольше, заверните её в бумагу.

А ранее медики рассказали о том, как грамотно хранить домашнюю аптечку.

Инфографика: Объясняем.рф

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинскую область не пропустили более миллиона пачек сигарет
    • img
      Жителя Челябинской области отдали под суд за покупку больничных
    • img
      В Челябинске из-за ремонта моста изменятся маршруты трёх автобусов
    • img
      Суд оставил за решёткой экс-начальника ГАИ Челябинска, обвиняемого во взятках
    • img
      На двух челябинских улицах до конца осени сделают ливневую канализацию
    • img
      Лимузины, замочки и лепестки: в Челябинске вспомнили, как гуляли свадьбы в 90-х
    • img
      В Челябинске из-за ремонта на два года закроют восточную часть моста через реку Миасс
    • img
      Сайт аэропорта Геленджика стал бесплатным для абонентов «МегаФона»
    • img
      В челябинском посёлке подтопленными после паводка из-за дождей остаются шесть участков
    • img
      МТС ускорила интернет сразу в нескольких микрорайонах Челябинска
    • img
      Челябинская таможня передала бурятскому музею два конфискованных чучела сов
    • img
      В Челябинской области мужчина угнал машину работодателя, чтобы поехать на свидание
    • img
      Экс-замминистра строительства Челябинской области осудили за взятку и хищение 15 млн
    • img
      Эксперты назвали причины, по которым работодатели часто отказывают в трудоустройстве
    • img
      В челябинский суд направили уголовное дело женщины, которая просила знакомого утопить её дочь
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали про сильных мам и проект с историями матерей детей-инвалидов
    Все новости