В Челябинске наказали хозяйку столовой, где массово отравились сотрудники завода

Владелица столовой в Новосинеглазово, которая накормила сотрудников завода некачественными пирогами и десертами, привлечена к административной ответственности. Предприятие по решению суда закрыли на 12 суток, но проверка показала, что требование столовая не выполнила — работа продолжалась, несмотря на запрет.
Напомним, в конце декабря около 20 сотрудников завода «Трубодеталь» попали в больницу с предварительным диагнозом «сальмонеллёз». Причиной тогда назвали отравление пирожными на 60-летнем юбилее инструментального цеха.
Стали известны допущенные нарушения санитарных норм и правил. На предприятии не производился контроль выпускаемой продукции и входного сырья, была нарушена поточность технологических процессов: пересекаются встречные потоки необработанной «грязной» и обработанной продукции, кондитерских и мучных изделий.
Кроме того, в столовой яйца обрабатывали непосредственно в холодном и кондитерском цехах. В помещениях проверяющие обнаружили жировые потёки на стенах, грязь на вытяжных решётках, в цехах висели клейкие ленты с мухами. У некоторых сотрудников не было аттестации по гигиенической подготовке.
После случившегося Советский районный суд приостановил деятельность столовой на 12 суток, главный вход опечатали приставы. Предприятие должно было возобновить работу 11 января, но что-то пошло не так.
— 7 января в результате проверки с целью контроля исполнения наказания сотрудники органа принудительного исполнения обнаружили, что в столовой приготовлен немалый объём пищи в виде пельменей и салатов. Хозяйка утверждала, что еда предназначена для персонала, однако данный факт свидетельствовал о нарушении требований исполнительного документа, что стало основанием для составления административного протокола по части 1 статьи 17.15 КоАП РФ. Наказание — штраф в размере одной тысячи рублей, — рассказали Управлении федеральной службы судебных приставов Челябинской области.
11 января в 14 часов столовая смогла вновь принимать посетителей.
Фото: https://gazetacrimea.ru/
Лента новостей
- В Челябинске с УК взыскивают компенсацию за травму ребёнка на детской площадке в ЖК «Ньютон»
- Челябинцев пригласили принять участие в «Кроссе нации»
- Около кафедрального собора в Челябинске установят скульптурную композицию
- Жителям 86 домов в Челябинске сделали перерасчёт за горячую воду из-за продления срока опрессовки
- Какие готовые блюда точно не надо брать в супермаркетах, рассказали эксперты Роскачества
- В Челябинске на мужчину напали с битой у подъезда и похитили три миллиона
- Суд в Челябинске отменил оправдательный приговор по делу о ДТП, в котором пострадал ребёнок
- Челябинец потерял 360 тысяч рублей, пытаясь купить квадроцикл через интернет
- На жителя Челябинской области завели уголовное дело за комментарии с призывами к терроризму
- В Челябинске ночью из-за аккумулятора электросамоката загорелась квартира
- В ДТП с переворотом на трассе М-5 в Челябинской области погиб водитель
- Челябинские зумеры рассказали, на что обращают внимание при выборе работы
- Челябинского водителя обязали выплатить 60 тысяч компенсации ребёнку, которого он сбил
- В день рождения Челябинска на свет появились 24 малыша
- Как долго в Челябинской области простоит бабье лето, рассказали синоптики
- Жителей Челябинской области с рассеянным склерозом пригласили на вебинар о физической активности