В Челябинске наказали хозяйку столовой, где массово отравились сотрудники завода
Владелица столовой в Новосинеглазово, которая накормила сотрудников завода некачественными пирогами и десертами, привлечена к административной ответственности. Предприятие по решению суда закрыли на 12 суток, но проверка показала, что требование столовая не выполнила — работа продолжалась, несмотря на запрет.
Напомним, в конце декабря около 20 сотрудников завода «Трубодеталь» попали в больницу с предварительным диагнозом «сальмонеллёз». Причиной тогда назвали отравление пирожными на 60-летнем юбилее инструментального цеха.
Стали известны допущенные нарушения санитарных норм и правил. На предприятии не производился контроль выпускаемой продукции и входного сырья, была нарушена поточность технологических процессов: пересекаются встречные потоки необработанной «грязной» и обработанной продукции, кондитерских и мучных изделий.
Кроме того, в столовой яйца обрабатывали непосредственно в холодном и кондитерском цехах. В помещениях проверяющие обнаружили жировые потёки на стенах, грязь на вытяжных решётках, в цехах висели клейкие ленты с мухами. У некоторых сотрудников не было аттестации по гигиенической подготовке.
После случившегося Советский районный суд приостановил деятельность столовой на 12 суток, главный вход опечатали приставы. Предприятие должно было возобновить работу 11 января, но что-то пошло не так.
— 7 января в результате проверки с целью контроля исполнения наказания сотрудники органа принудительного исполнения обнаружили, что в столовой приготовлен немалый объём пищи в виде пельменей и салатов. Хозяйка утверждала, что еда предназначена для персонала, однако данный факт свидетельствовал о нарушении требований исполнительного документа, что стало основанием для составления административного протокола по части 1 статьи 17.15 КоАП РФ. Наказание — штраф в размере одной тысячи рублей, — рассказали Управлении федеральной службы судебных приставов Челябинской области.
11 января в 14 часов столовая смогла вновь принимать посетителей.
Фото: https://gazetacrimea.ru/
Лента новостей
Почему важно вовремя обновлять данные по единому лицевому счёту, объяснили жителям Челябинской области
Аномальная жара в Челябинской области спадёт после гроз и дождей
Сотни тысяч в месяц: в Минобрнауки раскрыли зарплаты ректоров вузов Челябинской области
Около 250 пьяных водителей поймали за неделю в Челябинской области
В Челябинской области пенсионерка погибла в перевернувшемся внедорожнике
«Южуралзолото» попробуют продать на голландском аукционе
В Челябинской области продлили режим «чёрного неба» до 20 мая
Почти для всех бездомных кошек нашли хозяев до закрытия котокафе в Челябинске
В Челябинске подростков застали за смертельно опасным развлечением
Можно ли в автобус с граблями и рассадой, рассказали челябинским дачникам
Сбер поможет российскому девелоперу запустить интеллектуального помощника менеджера по продажам
Аукцион по продаже «Южуралзолота» сорвался из-за отсутствия заявок
«Театральный поезд» с выставками и спектаклями приедет в Челябинск летом
В Челябинской области выясняют обстоятельства смертельной аварии под Миассом
В российском городе-миллионнике запустили первую отечественную базовую станцию
Соревнования по конному спорту в Челябинской области соберут 80 пар из разных регионов