В нацпарке Челябинской области появились первые экзотические грибы
В самом популярном национальном парке Южного Урала — «Таганае» — вылезли первые экзотические грибы. В числе этих дебютантов оказалась эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Можно ли его есть и при чём тут ведьмы, рассказали в пресс-служба нацпарка.
Оказывается, своё название эксидия получила не за вкус, а потому, что её плодовое тело похоже на жжёный сахар. А в народе этот гриб прозвали «ведьмино масло», что явно указывает на его несъедобность.
Ярко-оранжевая биссонектрия наземная — «аммиачный гриб»
— Вместе с «ведьминым маслом» благодаря оттаиванию и прогреву почвы проснулись и другие представители грибного царства, — рассказали в пресс-службе парка. — Это ярко-оранжевая биссонектрия наземная, «аммиачный гриб», синтезирующий азот из лосиного навоза, и ещё один любитель отходов — стробилюрус черенковый или шишколюб, часто укореняющийся на останках сосновых и еловых шишек. Грибные разведчики дадут добро весенним съедобным шляпочникам — сморчкам, луговым опятам и шампиньонам.
Стробилюрус черенковый или шишколюб
Первым грибом в этом сезоне в нацпарке стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы ещё на прошлой неделе.
А в конце марта «Пчела» поделилась пятью вкусными и быстрыми грибными рецептами.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
Челябинцы на баскетбольном турнире собрали почти миллион рублей для детей с онкозаболеваниями
Чем опасен сон рядом с телефоном, жителям Челябинской области пояснил невролог
В Челябинске с 10 марта закроют один из самых популярных катков
Челябинский офтальмолог дал интересные советы, как защитить зрение
Весной на престижный турнир по танцевальному спорту в Челябинск съедутся лучшие танцоры страны
Синоптики рассказали, надолго ли в Челябинскую область вернулись 30-градусные морозы
«Трактор» уступил «Металлургу» в южноуральском дерби
В Челябинской области водитель внедорожника сбил парня на пешеходном переходе
В Челябинской области из-за непогоды ограничили движение на трассе М-5
Большая семья стала ещё больше: жительница Челябинской области родила 12‑го ребёнка
В Челябинской области полицейские поздравили женщин с 8 Марта музыкальным видеоклипом
В Челябинской области опрокинулась машина скорой помощи, пострадали три человека
Снег и лёгкий мороз: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 8 марта
Женщины стали активнее осваивать традиционные «мужские» профессии
Полицейские поздравили с 8 Марта 96-летнего ветерана внутренних дел
На челябинском льду стартовал финал Гран-при по фигурному катанию