В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».
В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие.
Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»
Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.
Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.
В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.
По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»
Лента новостей
Удобство оплаты коммуналки через сервис Сбербанка «Дом» оценили более миллиона южноуральцев
Праздничные мероприятия в честь дня рождения Челябинска посетили 125 тысяч человек
Аварийный дом в центре Челябинска накроют тканевым фальшфасадом
После вмешательства прокуратуры в 10 многоэтажках Челябинска починили бойлеры
В Челябинской области резко упал спрос на водителей
Незаконную свалку возле реки Миасс в Челябинске ликвидируют до конца осени
Любитель сериалов и хоккея из Челябинской области погасил долги после изъятия телевизора
Эксперты подсчитали, сколько стоит занятие по иностранному языку в Челябинской области
Жителей Челябинской области осудили за незаконный вылов рыбы
Мошенники стали выманивать деньги у россиян, представляясь школьными психологами
В ноябре жителей Челябинской области ждут длинные выходные
Гиперактивные и плохо учатся: как снизить у детей симптомы СДВГ, рассказала логопед
В Челябинске уволили воспитательницу, швырнувшую на землю ребёнка
Бастрыкин потребовал возобновить расследование дела о выбросах с карьера в Челябинске
В Челябинской возбудили уголовное дело после ДТП с двумя погибшими
Режим НМУ в Челябинской области продлили на трое суток