23 октября 2019
Обсудить (1)

В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни

img
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».

В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие. 

Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»

Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.

Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.

В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.

По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»

Автор:
Владислава Лебедева
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Адрес

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      НМУ второй степени объявили в Челябинске
    • img
      Директора челябинского парка Гагарина задержали за злоупотребление полномочиями
    • img
      Гигантскую коробку с шарами подарили льву Севе из челябинского зоопарка на день рождения
    • img
      В Челябинской области резко похолодает до дневных +3 градусов
    • img
      Пенсионер за рулём «Волги» насмерть сбил женщину в Челябинске
    • img
      Минэкологии Челябинской области потребовало от заводов снизить выбросы
    • img
      В Челябинской области вынесли приговор за убийство 30-летней давности
    • img
      В деле бывшего топ-менеджера челябинского банка появилась взятка в 25 млн рублей
    • img
      Очевидцы опровергли информацию о заторах на границе Челябинской области и Казахстана
    • img
      Виновнику ДТП в Челябинской области, в котором погибли супруги и двое детей, ужесточили наказание
    • img
      Женщина выпала из окна челябинской многоэтажки
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» поддержал соревнования семей, чьи дети прошли испытание онкологией
    • img
      Челябинцы добиваются включения отопления в квартирах
    • img
      В Челябинске впервые пройдёт межрегиональная конференция «Благотворительность против рака»
    • img
      Глава Миндортранса Челябинской области признал вину по делу о растрате
    • img
      В Челябинске из-за продавщицы рыбы инвалид стал должен банку 4 миллиона рублей
    Все новости