В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».
В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие.
Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»
Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.
Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.
В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.
По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»
Лента новостей
Почти на 4 часа в челябинском аэропорту задержали самолёт в Минеральные Воды
Метели, мокрый снег и дожди обрушатся на Челябинскую область в выходные
Жителей Челябинска встревожили подземные толчки
В Челябинске проведут бесплатную вакцинацию от гриппа
Жители Челябинской области могут сменить страховщика по пенсии до 1 декабря
В Челябинске восстановили картину на электрошкафе, которую заклеили афишей концерта
Незаконная рыбалка обернулась штрафом для молодых людей из Челябинской области
Всё больше семей Челябинской области получают «Семейную ипотеку»
Как сократить количество мусора дома, рассказали в Роскачестве
Куда обращаться при подозрении на рак, рассказали жителям Челябинской области
Жителей Челябинской области пригласили на спектакль по реальным историям женщин с онкологией
В Челябинской области вынесли приговор экс-депутату за кражу 365 тонн дизтоплива
Кому придёт повестка: россиян начали приглашать на новые военные сборы
Избиение 9-летней девочки в Челябинске оказалось неправдой
Жители Челябинской области рассказали, чего боятся на работе больше всего
«Куда деть ребёнка на три месяца?»: в России предлагают сократить летние школьные каникулы