23 октября 2019
Обсудить (1)

В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни

img
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».

В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие. 

Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»

Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.

Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.

В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.

По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»

Автор:
Владислава Лебедева
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Адрес

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Глава Челябинска Алексей Лошкин рассказал о кадровых перестановках в мэрии
    • img
      В Магнитогорске попавшей под трамвай пенсионерке отрезало ноги
    • Есть вопрос по счетам за вывоз мусора?
    • img
      Серые ящики на челябинской Кировке превратят в сидения
    • img
      На северо-западе Челябинска из-за коммунальной аварии затопило перекрёсток
    • img
      «Средства сэкономлены, замечательно»: челябинский мэр высказался об установке светящихся деревьев
    • img
      Семья убитой в Коркино таксистки получила ключи от новой квартиры
    • img
      Обвинение в убийстве челябинского топ-менеджера предъявили сотруднику МВД
    • img
      В Челябинске увольняется глава Курчатовского района
    • img
      На соревнования в Челябинск съедутся около 700 юных пловцов из 60 регионов страны
    • img
      Суд не стал приостанавливать взыскание 46,6 млрд рублей с бывших владельцев «Арианта»
    • img
      В Челябинской области поймали 43-летнего браконьера, убившего лосиху
    • img
      Компания-строитель челябинского метротрама потратит миллионы на перевозку рабочих
    • img
      В Челябинскую область из Казахстана не пропустили 22 тонны риса и 18 тонн яблок
    • img
      Новый мэр Челябинска назначил заместителя по правовым и имущественным вопросам
    • img
      В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили бесплатно посмотреть фильм «Мамы»
    • img
      Челябинского предпринимателя уличили в выпуске небезопасного сливочного масла
    Все новости