В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».
В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие.
Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»
Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.
Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.
В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.
По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»
Лента новостей
Жительница Челябинской области перевела мошенникам почти миллион кредитных рублей
При поддержке «НОВАТЭК-Челябинск» ребята с ДЦП выиграли всероссийские соревнования по футболу
В Челябинской области стартует горнолыжный сезон
Два человека погибли при столкновении «Лады» и «Газели» под Челябинском
В Челябинске временно погасят Вечный огонь
На вокзале Челябинска пьяный пассажир подрался с полицейскими
Грузовик загорелся после массового ДТП на М-5 в Челябинской области
Челябинцев предупредили, что из кранов пойдёт зелёная вода
Пьяный челябинец избил детей около лицея
На Русском экономическом форуме в Челябинске назвали 10 идей для повышения рождаемости
Челябинский мобилизованный получил срок в колонии за самоволку
В горах Южного Урала запечатлели зимнюю сказку
Вышли на тонкий лёд: в Челябинской области разыскивают двух пропавших рыбаков
Водитель иномарки погиб в ДТП на трассе под Челябинском
Полицейские изъяли оружие во время рейда по местам проживания цыган в Троицке
За неделю при пожарах в России погибли 12 детей
