В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».
В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие.
Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»
Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.
Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.
В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.
По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»
Лента новостей
Уголовное дело о халатности возбудили после наводнения в городе Челябинской области
В Челябинске ради строительства метротрама на два года перекроют движение на проспекте Победы
В Челябинске снова ищут подрядчика для строительства тоннелей метротрама
Как не допустить падения ребёнка из окна, напомнили в Минздраве Челябинской области
Правящая партия проконтролировала строительство на трассе М-5 «Урал» в Челябинской области
Как турецкий сериал: челябинка, приехавшая на роды из Турции, рассказала историю любви с мужем
В Челябинской области нашли электросамокатчика, наехавшего на женщину с собакой
Малышка-альпака по имени Карамелька появилась на свет в челябинском зоопарке
Госжилинспекцию Челябинской области возглавила Ирина Настенко
Жителей Челябинской области пригласили проверить сердце и сосуды на бесплатной диспансеризации
Общественную палату Челябинска возглавила директор Высшей школы экономики и управления ЮУрГУ
В ЦКС объяснили, почему в Челябинской области мешки в листвой нельзя складывать в мусорные баки
В Кусе открыли обновлённый офис Сбера
За масштабный пожар в челябинском СНТ осудят мужчину, проводившего сварочные работы
Троих студентов задержали после попытки похитить деньги у жительницы Челябинской области
Под окнами детской больницы в Челябинске для юных пациентов провели яркий праздник с дымовым шоу