В Челябинске открылось первое кафе башкирской и татарской кухни
Впервые в столице Южного Урала, где количество башкир составляет около 30 тысяч, появилось национальное кафе — «Бай Кунак». Об этом сообщает СМИ «Уралым».
В Челябинске количество башкир насчитывает десятки тысяч, а вот национального кафе до сих пор не было. Теперь оно открылось на улице Братьев Кашириных, 2а. В меню — множество национальных блюд. Это кукмас, хурпа, улюш, курут, кумас, бишбармак, аумаля, казы, манты, чак-чак, жайма и многие другие.
Название кафе «Бай кунак» переводится как «Богатый гость»
Главный редактор «Уралым» Нурия Иксанова предложила хозяйке кафе Рите Хусаиновой знакомить южноуральцев с национальными блюдами через СМИ. По мнению многих гостей, кафе претендует стать домом башкир, где любой желающий сможет раскрыть свой творческий потенциал.
Представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин назвал мероприятие значимым событием в истории башкир Южного Урала.
В кафе вечером действует строгий дресс-код. Мужчинам нельзя приходить в спортивной одежде, а девушкам — в короткой юбке.
По материалам групп «Бай Кунак» и «Уралым»/ ВКонтакте, фото: «Уралым»
Лента новостей
В нацпарке Челябинской области поторопились расцвести купальницы
Текслер передал 13 квадрокоптеров и высокотехнологичное оборудование танковому полку
Как сохранить ясность ума и крепкое здоровье, рассказала терапевт жителям Челябинской области
В Челябинске после столкновения двух Kia один автомобиль врезался в киоск и опрокинулся
«НОВАТЭК-Челябинск» подвёл итоги творческого конкурса «Огонь Победы»
Что нельзя делать во время празднования Дня Победы, жителям Челябинской области напомнили в полиции
Поздравления Путина с 80-летием Победы в Челябинской области получат 3680 ветеранов
О погоде на 9 Мая в Челябинской области рассказали синоптики
В школы и детсады Челябинской области завезли поддельные рыбные консервы
Автобусы и троллейбус изменят маршруты из-за ремонта теплотрассы в центре Челябинска
Общественный транспорт развезёт челябинцев по домам после салюта в День Победы
Челябинский кинотеатр «Победа» возвращается к работе
В Челябинске женщина на иномарке сбила 9-летнего ребёнка
В Челябинской области для собаки, которую укусила гадюка, противоядие доставили на самолёте
Жители Челябинской области кратно нарастили трафик на сайты с героями войны
В Челябинске запустили социальную кампанию о правилах передвижения на самокатах