Отравился ребёнок. В популярном санатории Челябинской области прикрыли столовую
Судебные приставы приостановили на 60 дней работу компании, предоставлявшей услуги питания в одной из столовых в санатории «Еловое» под Чебаркулём. Причиной стало решение суда на основе результатов проверки заведения после того, как в заведении ребёнок получил острое кишечное отравление.
Проверка Роспотребнадзора показала, что работа ООО «Герасименко и К» несёт реальную опасность жизни и здоровью граждан, питающихся в столовой: там были грубо нарушены основные санитарные и гигиенические нормы. Выявлено около 20 нарушений, в том числе там не было дезинфицирующих средств и условий для мытья посуды, разделочный инвентарь не был продезинфицирован.
Небольшая площадь помещения не позволяет организовать поточность технологических процессов и исключить встречность сырья и готовой продукции. Приём, хранение продуктов, обработка сырья и приготовление блюд происходит в одном помещении. В холодильниках нет термометров и не соблюдается товарное соседство.
— В суд представитель организации не явился, тем не менее, слушание дела состоялось, — рассказала главный специалист пресс-службы УФССП по Челябинской области Ольга Шебанова. — Специалист Роспотребнадзора усомнился, что компания сможет устранить нарушения — этому мешает слишком маленькая площадь помещения. В столовой питалось 35 человек, но дальнейшее предоставление услуг питания, по мнению надзорного органа, может повлечь негативные последствия. Суд признал вину организации, назначив ей наказание в виде административного ареста сроком 60 суток.
Судебные приставы опечатали кухонное оборудование и входную дверь.
— Для доступа в помещение оставлен технический вход, поскольку руководство компании намерено устранить нарушения, — отметила Ольга Шебанова. — Сохранность пломб регулярно контролируется. Кстати, это не единственное заведение общепита на территории санатория.
Фото: tripadvisor.ru
Лента новостей
В выходные на северо-западе Челябинска почти на весь день перекроют движение из-за полумарафона
В Челябинской области спасатели выманили южноуральца, бежавшего от полиции
Уральский суд обязал собственников земельных участков ликвидировать стихийные свалки
В Челябинской области объявили набор волонтёров на «Парижский полумарафон»
Улицу Воровского в Челябинске на три недели закроют для троллейбусов
На «зебре» около Дорожной больницы в Челябинске водитель микроавтобуса сбил 19-летнюю девушку
Приключения в Армении и настоящая дружба: челябинцев пригласили посмотреть киноновинки
Пожаром, при котором погибли два южноуральских пенсионера, заинтересовался Следственный комитет
В Челябинской области уволили учительницу, напавшую на школьницу
Цифровые технологии предварительного голосования правящей партии подготовили к процедуре
Из-под майского снега в нацпарке Южного Урала показалась черника
Челябинцам показали, как продвигается благоустройство сквера в центре города
Стала известна программа гик-фестиваля с косплей-шоу в Челябинске
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 18 и 19 мая
Конкурсы и активности: челябинцев пригласили на юбилейное открытие роллер-сезона
«Он лысый, а у папы волосы были»: челябинке вместо погибшего на Кубе отца привезли тело чужого мужчины