Отравился ребёнок. В популярном санатории Челябинской области прикрыли столовую
Судебные приставы приостановили на 60 дней работу компании, предоставлявшей услуги питания в одной из столовых в санатории «Еловое» под Чебаркулём. Причиной стало решение суда на основе результатов проверки заведения после того, как в заведении ребёнок получил острое кишечное отравление.
Проверка Роспотребнадзора показала, что работа ООО «Герасименко и К» несёт реальную опасность жизни и здоровью граждан, питающихся в столовой: там были грубо нарушены основные санитарные и гигиенические нормы. Выявлено около 20 нарушений, в том числе там не было дезинфицирующих средств и условий для мытья посуды, разделочный инвентарь не был продезинфицирован.
Небольшая площадь помещения не позволяет организовать поточность технологических процессов и исключить встречность сырья и готовой продукции. Приём, хранение продуктов, обработка сырья и приготовление блюд происходит в одном помещении. В холодильниках нет термометров и не соблюдается товарное соседство.
— В суд представитель организации не явился, тем не менее, слушание дела состоялось, — рассказала главный специалист пресс-службы УФССП по Челябинской области Ольга Шебанова. — Специалист Роспотребнадзора усомнился, что компания сможет устранить нарушения — этому мешает слишком маленькая площадь помещения. В столовой питалось 35 человек, но дальнейшее предоставление услуг питания, по мнению надзорного органа, может повлечь негативные последствия. Суд признал вину организации, назначив ей наказание в виде административного ареста сроком 60 суток.
Судебные приставы опечатали кухонное оборудование и входную дверь.
— Для доступа в помещение оставлен технический вход, поскольку руководство компании намерено устранить нарушения, — отметила Ольга Шебанова. — Сохранность пломб регулярно контролируется. Кстати, это не единственное заведение общепита на территории санатория.
Фото: tripadvisor.ru
Лента новостей
В Чурилово временно закроют движение через железнодорожный переезд
В центре Челябинска на месяц ограничат движение по оживлённой улице
К 9 Мая в Челябинскую область приедет «Поезд Победы» с праздничной программой
Стало известно имя ещё одного кандидата на участие в предварительном голосовании правящей партии
Облегчение не пришло: челябинка рассказала, как четыре года боролась с раком у маленькой дочери
Челябинские школьники выведут на орбиту первый в России детский спутник
Крокусы и подснежники распустились в Челябинской области
На реке Миасс в центре Челябинска собирают светомузыкальный фонтан
Зачем альпака Еремей наточил зубы, рассказали в челябинском зоопарке
В Челябинске 85 бывших детей-узников фашистских концлагерей получат выплаты
Гора из листвы, собранной во дворах области, дотянулась бы до точки вспышки челябинского метеорита
За три месяца при пожарах в Челябинской области погибли 46 взрослых и двое детей
Жителей Челябинской области пригласили выяснить на особенной выставке, какого цвета аутизм
К каким заболеваниям может привести хронический стресс, рассказали эксперты
Как легко нарушить авторское и интеллектуальное право и попасть на крупный штраф, пояснил юрист
В Челябинской области разгромили историческое здание