Отравился ребёнок. В популярном санатории Челябинской области прикрыли столовую
Судебные приставы приостановили на 60 дней работу компании, предоставлявшей услуги питания в одной из столовых в санатории «Еловое» под Чебаркулём. Причиной стало решение суда на основе результатов проверки заведения после того, как в заведении ребёнок получил острое кишечное отравление.
Проверка Роспотребнадзора показала, что работа ООО «Герасименко и К» несёт реальную опасность жизни и здоровью граждан, питающихся в столовой: там были грубо нарушены основные санитарные и гигиенические нормы. Выявлено около 20 нарушений, в том числе там не было дезинфицирующих средств и условий для мытья посуды, разделочный инвентарь не был продезинфицирован.
Небольшая площадь помещения не позволяет организовать поточность технологических процессов и исключить встречность сырья и готовой продукции. Приём, хранение продуктов, обработка сырья и приготовление блюд происходит в одном помещении. В холодильниках нет термометров и не соблюдается товарное соседство.
— В суд представитель организации не явился, тем не менее, слушание дела состоялось, — рассказала главный специалист пресс-службы УФССП по Челябинской области Ольга Шебанова. — Специалист Роспотребнадзора усомнился, что компания сможет устранить нарушения — этому мешает слишком маленькая площадь помещения. В столовой питалось 35 человек, но дальнейшее предоставление услуг питания, по мнению надзорного органа, может повлечь негативные последствия. Суд признал вину организации, назначив ей наказание в виде административного ареста сроком 60 суток.
Судебные приставы опечатали кухонное оборудование и входную дверь.
— Для доступа в помещение оставлен технический вход, поскольку руководство компании намерено устранить нарушения, — отметила Ольга Шебанова. — Сохранность пломб регулярно контролируется. Кстати, это не единственное заведение общепита на территории санатория.
Фото: tripadvisor.ru
Лента новостей
В Челябинске продают кондитерскую фабрику с более чем 20-летней историей
Челябинская область вошла в топ регионов по доступности земли для строительства
Кардиологи Челябинской области объяснили причины бессимптомных болезней сердца
Масштабный фестиваль «Хороводы России» пройдёт в Челябинске
Эксперты назвали самые востребованные специальности и профессии в Челябинской области
Жителям Челябинской области рассказали, как правильно чистить и хранить белые грибы
В ночном ДТП в Тюменской области погибли отец и сын из Челябинской области
При попытке пронести марихуанну в колонию в Челябинской области задержали 52-летнего мужчину
В челябинском зоопарке показали захватывающее зрелище с рыбалкой пеликанов
В Челябинской области в четвёртый раз пройдёт фестиваль-конкурс патриотической песни «Уральская земля»
В Челябинской области сестра погибшего участника СВО отдала мошенникам 4,5 миллиона
В ЗАГСе назвали лучшие локации для свадебных церемоний в Челябинской области
В Челябинске из-за сильного ливня затопило детский сад
В пользу пассажиров сошедшего с рельсов поезда Москва — Челябинск взыскали компенсации
Трасса мирового уровня и тысячи участников: челябинцев пригласили на масштабный марафон
Врачи Челябинской области рассказали, как лечат сложные патологии ЖКТ у детей