Отравился ребёнок. В популярном санатории Челябинской области прикрыли столовую
Судебные приставы приостановили на 60 дней работу компании, предоставлявшей услуги питания в одной из столовых в санатории «Еловое» под Чебаркулём. Причиной стало решение суда на основе результатов проверки заведения после того, как в заведении ребёнок получил острое кишечное отравление.
Проверка Роспотребнадзора показала, что работа ООО «Герасименко и К» несёт реальную опасность жизни и здоровью граждан, питающихся в столовой: там были грубо нарушены основные санитарные и гигиенические нормы. Выявлено около 20 нарушений, в том числе там не было дезинфицирующих средств и условий для мытья посуды, разделочный инвентарь не был продезинфицирован.
Небольшая площадь помещения не позволяет организовать поточность технологических процессов и исключить встречность сырья и готовой продукции. Приём, хранение продуктов, обработка сырья и приготовление блюд происходит в одном помещении. В холодильниках нет термометров и не соблюдается товарное соседство.
— В суд представитель организации не явился, тем не менее, слушание дела состоялось, — рассказала главный специалист пресс-службы УФССП по Челябинской области Ольга Шебанова. — Специалист Роспотребнадзора усомнился, что компания сможет устранить нарушения — этому мешает слишком маленькая площадь помещения. В столовой питалось 35 человек, но дальнейшее предоставление услуг питания, по мнению надзорного органа, может повлечь негативные последствия. Суд признал вину организации, назначив ей наказание в виде административного ареста сроком 60 суток.
Судебные приставы опечатали кухонное оборудование и входную дверь.
— Для доступа в помещение оставлен технический вход, поскольку руководство компании намерено устранить нарушения, — отметила Ольга Шебанова. — Сохранность пломб регулярно контролируется. Кстати, это не единственное заведение общепита на территории санатория.
Фото: tripadvisor.ru
Лента новостей
В Челябинске временно ограничат движение транспорта по парковке аэропорта
Две маленькие девочки попали в больницу после ночного пожара в Челябинской области
Выходные в Челябинской области омрачат дожди и сильный ветер
В Челябинской области арестовали женщину, заказавшую убийство дочери
«Трактор» и «Металлург» вошли в список самых эффективных спортивных клубов по версии Forbes
Запуск сборочного конвейера и развитие спорт-ядра: губернатор 23 мая работал в Миассе
В Челябинской области пенсионер попал под статью за убийство кота
Жители Челябинской области вернули с оплаты коммуналки 20 миллионов рублей
Женщина погибла при столкновении иномарок в Челябинске
Стартовал двухлетний ремонт улицы Братьев Кашириных в Челябинске
Жительница Челябинской области уговаривала знакомого за 100 тысяч рублей утопить её дочь
Как получить бесплатную путёвку в санаторий от соцфонда, рассказали жителям Челябинской области
На Южном Урале при поддержке «НОВАТЭК-Челябинск» прошёл детский турнир «Кожаный мяч»
За учениками на ЕГЭ в Челябинской области будут следить 2300 камер
В Челябинской области раскрыли резонансное убийство десятилетней давности
Двух коммерсантов в Челябинской области осудили за хищение 43 млн рублей у Минцифры России