25 сентября 2019
Подпишись: MAXВКОК

Отравился ребёнок. В популярном санатории Челябинской области прикрыли столовую

img
Судебные приставы приостановили на 60 дней работу компании, предоставлявшей услуги питания в одной из столовых в санатории «Еловое» под Чебаркулём. Причиной стало решение суда на основе результатов проверки заведения после того, как в заведении ребёнок получил острое кишечное отравление.

Проверка Роспотребнадзора показала, что работа ООО «Герасименко и К» несёт реальную опасность жизни и здоровью граждан, питающихся в столовой: там были грубо нарушены основные санитарные и гигиенические нормы. Выявлено около 20 нарушений, в том числе там не было дезинфицирующих средств и условий для мытья посуды, разделочный инвентарь не был продезинфицирован.

Небольшая площадь помещения не позволяет организовать поточность технологических процессов и исключить встречность сырья и готовой продукции. Приём, хранение продуктов, обработка сырья и приготовление блюд происходит в одном помещении. В холодильниках нет термометров и не соблюдается товарное соседство.

— В суд представитель организации не явился, тем не менее, слушание дела состоялось, — рассказала главный специалист пресс-службы УФССП по Челябинской области Ольга Шебанова. — Специалист Роспотребнадзора усомнился, что компания сможет устранить нарушения — этому мешает слишком маленькая площадь помещения. В столовой питалось 35 человек, но дальнейшее предоставление услуг питания, по мнению надзорного органа, может повлечь негативные последствия. Суд признал вину организации, назначив ей наказание в виде административного ареста сроком 60 суток.

Судебные приставы опечатали кухонное оборудование и входную дверь.

— Для доступа в помещение оставлен технический вход, поскольку руководство компании намерено устранить нарушения, — отметила Ольга Шебанова. — Сохранность пломб регулярно контролируется. Кстати, это не единственное заведение общепита на территории санатория.

Фото: tripadvisor.ru

Автор:
Мария Крухмалёва
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске женщина на иномарке сбила самокатчика
    • img
      Россияне резко нарастили объёмы переводов за рубеж
    • img
      «Трактор» подписал контракт с ещё одним нападающим
    • img
      В Соцфонде Челябинской области рассказали, как педагогам досрочно выйти на пенсию
    • img
      Жителя Челябинской области отправили в колонию за переводы украинским экстремистам
    • img
      Под Челябинском незаконно вырубили почти полсотни берёз
    • img
      Жительница Челябинской области отдала мошенникам почти миллион после звонка «следователя»
    • img
      В Челябинской области нашли почти тонну колбасы и сосисок без единой ветеринарной справки
    • img
      У российских туристов появился новый способ оплаты по QR-коду в Индонезии и на Филиппинах
    • img
      У Шершнёвской плотины в Челябинске добавили полосу для выезда автомобилей
    • img
      В Сбере выстроена многоуровневая архитектура обучения ИИ-компетенциям
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» объяснил жителям региона, как платить за газ цифровым рублём
    • img
      Благодаря ИИ-агентам сотрудники Сбера экономят 80% времени
    • img
      Водителей в Челябинской области предупредили о трёх перекрытиях трассы на Казахстан в четверг
    • img
      В Челябинске 3 сентября состоится концерт-реквием «Эхо Беслана»
    • img
      В Челябинской области на заводе нашли трупы свиней и кур прямо на полу цеха
    Все новости