18 апреля 2024
Подпишись: MAXВКОК

Картины и натуральные продукты: в центре Челябинска открылась необычная кофейня

img
Медовая Арт-кофейня «Fenimore» открылась в цоколе дома № 6 на улице Энтузиастов, у перекрёстка с проспектом Ленина
В центре Челябинска на прошлой неделе открылась необычная медовая Арт-кофейня «Fenimore» с тремя залами — картинными галереями. Помимо традиционных для подобных мест напитков там предлагают полностью натуральные десерты, выдержанные сыры и мёд с собственных сыроварни и пасеки. Но особого внимания заслуживают интерьер и атмосфера. Заглянув туда ненадолго в гости, наверняка захочется задержаться на несколько часов. Рассказываем, почему.

Начинается всё с нестандартной входной группы, которая явно предупреждает: посетителей ждут натуральные продукты и творчество художников и литераторов.

Камеры захочется расчехлить сразу же. Мы проверяли

На витрине — нежные чизкейки, меренговые рулеты, шу, пирожные макарон, в том числе с норвежским сыром брюност, и прочее

Всё — исключительно из натуральных продуктов, без всевозможных добавок

Здесь же — взбитые меда с собственной пасеки и сыры собственного производства с выдержкой от полугода до почти двух лет

В дополнение — свечи и шкатулки из чистого воска

А напитки подают, если не навынос, то...

...в натуральном чешском фарфоре

К слову, о представленной продукции рассказывается ещё на стенде у входа: на каких полях пчёлы собирают мёд, из какого молока варят сыры, из чего делают десерты...

В кофейне три зала. Первый — с творчеством Натальи Бронниковой из Миасса

Во втором — картины челябинского художника, одного из основателей группы «ДДТ» Игоря Гончарова

В третьем — творчество челябинца Александра Сафонова

Владелец медовой Арт-кофейни «Fenimore» Юлия Куперберг (многие челябинцы знают эту фамилию по сети аптек «Алвик», проработавшей в городе больше 25 лет, до 2019 года) рассказала «Пчеле», что идею этой кофейни вынашивали несколько лет. Хотелось создать место для души, такое, куда захочется возвращаться снова и снова. Вместе с командой они представили здесь не только продукты сельского хозяйства, которым занимаются последние годы, но и, например, коллекцию печатных машинок. Причём впечатлили своей подачей.

На стеллажах — авторы выдающихся произведений, литераторы, писатели, творчеством которых когда-то зачитывались по ночам с фонариками

Каждая из печатных машинок — копия тех, на которых когда-то работали Пауло Коэльо, Михаил Булгаков, Владимир Высоцкий, Марина Цветаева...

В коллекции — 42 печатных машинки

Здесь же — стеллажи с книгами, порой с первыми изданиями авторов

Кстати, на одной из машинок можно напечатать письмо дорогому человеку и…

...и при этом удивиться, насколько внимательным нужно быть, ведь кнопки «Delete» нет

На деревьях — фотографии выдающихся композиторов, поэтов, бардов. Среди них нашлось место и Юрию Визбору, и Булату Окуджаве, и многим другим

Немецкому пианино W.MENZEL — 103 года, и оно идеально настроено

В медовой арт-кофейне планируют проводить музыкальные вечера

Самым нежным и мечтательным получился зал, посвящённый творчеству Натальи Бронниковой

Вскоре в этом зале начнут обжаривать кофе в ростере

Запасы зелёного кофе уже ждут своего часа, чтобы приобрести замечательные аромат и вкус

Один из стеллажей — дань памяти достойному прошлому. Представители фармацевтических компаний на протяжении многих лет дарили основателю аптек «Алвик» ручки с названиями медикаментов, которые теперь представлены в кофейне.

— Все, кто побывал у нас в гостях, отмечают, что аура — замечательная! — рассказала Юлия Куперберг. — Лёгкое, воодушевляющее место. Заходят просто за чашкой кофе или какао — и с удовольствием остаются надолго, ходят рассматривают, расспрашивают… Приятно. Здесь комфортно беседовать, просто сидеть и быть наедине с собой. Приходят с ноутбуками, работают. В каждом из трёх залов можно проводить различные мастер-классы, а можно просто уединяться за чашкой кофе или чая. Надеемся, что атмосфера, которую мы постарались создать, придётся нашим гостям по душе.

Медовая Арт-кофейня «Fenimore» в Telegram, «ВКонтакте» и других соцсетях

За чашечкой кофе или чая в медовой Арт-кофейне «Fenimore» предлагаем почитать на «Пчеле» об интересных событиях и «Историях».

Автор:
Мария Давыдова
Фото:
Антон Иванов , Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В посёлке Южного Урала «НОВАТЭК-Челябинск» зажёг ещё один «Огонь Победы»
    • img
      Действующий чемпион «ЧБК» стартовал в Суперлиге с победы
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области сняли временные ограничения движения из-за снегопада
    • img
      Осенью из Челябинской области в армию отправят более 2,6 тысячи призывников
    • img
      Врач, льготы и даже гостиница: что теперь можно оформить через «Макс» в Челябинской области
    • img
      Подрядчик оценил состояние дороги, которую второй год ремонтируют в Челябинской области
    • img
      Четыре способа поздравить учителя: от нейросетевой поэзии до подписки на отдых
    • img
      Кого ищут для подработки в магазинах Челябинской области, рассказали эксперты
    • img
      В посёлке под Челябинском собственники домов годами не могут свободно проехать к своим участкам
    • img
      В Челябинске 7 октября завоют сирены
    • img
      В Челябинской области лучшему водителю мусоровоза подарили автомобиль
    • img
      На водоёмах Челябинской области за неделю погибли три человека
    • img
      Берёзы подскажут, когда ждать снег: народные приметы на 5 октября
    • img
      Почему вы просыпаетесь разбитым: сомнолог назвала неожиданные причины
    • img
      Мокрый снег и мощный ветер: прогноз на вторую неделю октября в Челябинской области
    • img
      Фонтаны в Челябинске начали готовить к зиме
    Все новости