На Аркаиме стартовал конкурс рецептов традиционной кухни
К грядущему фестивалю «Крынка», который планируется провести в заповеднике «Аркаим» 14 августа, стартовал онлайн-конкурс рецептов традиционной кухни. Конкурс продлится до 10 августа. Побороться за призы могут все желающие, интересующиеся традиционной национальной кухней, а также творческие коллективы, которые приезжают на фестиваль «Крынка».
Как рассказал начальник отдела популяризации культурного наследия заповедника «Аркаим» Антон Бубнов, старт конкурсу дала методист Татьяна Демешко.
— Она специально испекла фирменный пирог «Аркаим», который всегда печёт к открытию фестиваля «Крынка», — рассказал Антон Бубнов. — Некоторые наши сотрудники, кстати, тоже готовы поделиться рецептами. Лично у меня есть один старинный рецепт казачьего шулюма, исполнить который собираюсь на днях. Надеюсь, нашу инициативу поддержат.
Рецепты на конкурс нужно отправить до 10 августа по электронной почте press.arkaim@mail.ru. Их важно сопроводить описанием краткой истории о том, где, когда и при каких обстоятельствах был получен рецепт, а также дополнить фотографиями или видео поэтапного приготовления блюда. Рецепты и фотоматериалы будут размещать на странице фестиваля «Крынка» во «ВКонтакте».
Лучшие рецепты выявит профессиональное жюри, в состав которого вошли сотрудники заповедника, этнографы, знатоки традиционной кухни народов Южного Урала. Пользователи соцсетей поборются в номинации «семейный рецепт», а участники фестивали и коллективы — в номинации «фирменный рецепт». Победителя пригласят на фестиваль «Крынка» и дадут возможность исполнить свой фирменный рецепт в казачьей усадьбе.
Подробнее об условиях конкурса arkaim-center.ru.
Фото: пресс-служба заповедника «Аркаим»
Лента новостей
На границе Челябинской области и Казахстана задержали полтора десятка мигрантов
«Чёрная пятница» в «Билайне»: скидки до 90% на смартфоны, гаджеты и аксессуары
В Челябинске задержали первого заместителя директора колледжа
Упавшего в яму с кипятком школьника продолжат лечить в Челябинске
Челябинцы пожаловались на полчище крыс около детского сада
Жительнице Челябинской области вручили медаль за 50 лет жизни с диабетом
Челябинские врачи провели операции с помощью новой техники для замены хрусталика при катаракте
Текслер назначил временного министра экономического развития Челябинской области
Алексея Текслера наградили кубком, который есть у Майка Тайсона и Роя Джонса
Любовь и груши: верблюдица Индира из челябинского зоопарка флиртует с другим на глазах у супруга
Самбо могут сделать обязательным уроком физкультуры в школах
Конкурсы, игры и угощения: южноуральцев пригласили на фестиваль «Уральские валенки-2024»
Жителю Челябинской области выплатят 400 тысяч рублей за сломанную ногу
Челябинская больница закупила весы-кресло для малоподвижных пациентов
«НОВАТЭК-Челябинск» организовал для ребят из Магнитогорска знакомство с православной культурой
Долги застройщика, обманувшего челябинских дольщиков, выставили на торги
