На Аркаиме стартовал конкурс рецептов традиционной кухни
К грядущему фестивалю «Крынка», который планируется провести в заповеднике «Аркаим» 14 августа, стартовал онлайн-конкурс рецептов традиционной кухни. Конкурс продлится до 10 августа. Побороться за призы могут все желающие, интересующиеся традиционной национальной кухней, а также творческие коллективы, которые приезжают на фестиваль «Крынка».
Как рассказал начальник отдела популяризации культурного наследия заповедника «Аркаим» Антон Бубнов, старт конкурсу дала методист Татьяна Демешко.
— Она специально испекла фирменный пирог «Аркаим», который всегда печёт к открытию фестиваля «Крынка», — рассказал Антон Бубнов. — Некоторые наши сотрудники, кстати, тоже готовы поделиться рецептами. Лично у меня есть один старинный рецепт казачьего шулюма, исполнить который собираюсь на днях. Надеюсь, нашу инициативу поддержат.
Рецепты на конкурс нужно отправить до 10 августа по электронной почте press.arkaim@mail.ru. Их важно сопроводить описанием краткой истории о том, где, когда и при каких обстоятельствах был получен рецепт, а также дополнить фотографиями или видео поэтапного приготовления блюда. Рецепты и фотоматериалы будут размещать на странице фестиваля «Крынка» во «ВКонтакте».
Лучшие рецепты выявит профессиональное жюри, в состав которого вошли сотрудники заповедника, этнографы, знатоки традиционной кухни народов Южного Урала. Пользователи соцсетей поборются в номинации «семейный рецепт», а участники фестивали и коллективы — в номинации «фирменный рецепт». Победителя пригласят на фестиваль «Крынка» и дадут возможность исполнить свой фирменный рецепт в казачьей усадьбе.
Подробнее об условиях конкурса arkaim-center.ru.
Фото: пресс-служба заповедника «Аркаим»
Лента новостей
Медведь Малыш из челябинского зоопарка показал, как нужно развлекаться по выходным
Депутаты правящей партии круглосуточно помогают уфалейцам, пострадавшим от подтопления
Пожар в локомотивном депо Челябинск обернулся проверкой транспортной прокуратуры
Тысячи разноцветных цветов-фонариков запустили в воду в челябинском парке
В Магнитогорске начали строить новый терминал внутренних воздушных линий аэропорта
В Челябинском госуниверситете зарегистрировали 10-тысячного абитуриента
Челябинская область стала участником масштабного информационного экологического спецпроекта
На фоне штормового ветра в части Челябинской области резко похолодает до дневных +18 градусов
ФСБ задержала в Челябинске бывшего высокопоставленного сотрудника прокуратуры
В крупном городе Челябинской области ввели режим повышенной готовности из-за угрозы подтопления
В Челябинской области подскочил спрос на необычные и приключенческие туристические туры
Подросток пытался сжечь полицейский автомобиль в Челябинске
На пригородных маршрутах в Челябинской области появятся электрички «Скворец»
Исторический футбольный матч Аргентина — Испания покажут на большом экране в Челябинске
На переезде в Челябинской области на четыре дня ограничат движение транспорта
Стали известны наиболее популярные в Челябинской области схемы телефонных мошенничеств