На Аркаиме стартовал конкурс рецептов традиционной кухни
К грядущему фестивалю «Крынка», который планируется провести в заповеднике «Аркаим» 14 августа, стартовал онлайн-конкурс рецептов традиционной кухни. Конкурс продлится до 10 августа. Побороться за призы могут все желающие, интересующиеся традиционной национальной кухней, а также творческие коллективы, которые приезжают на фестиваль «Крынка».
Как рассказал начальник отдела популяризации культурного наследия заповедника «Аркаим» Антон Бубнов, старт конкурсу дала методист Татьяна Демешко.
— Она специально испекла фирменный пирог «Аркаим», который всегда печёт к открытию фестиваля «Крынка», — рассказал Антон Бубнов. — Некоторые наши сотрудники, кстати, тоже готовы поделиться рецептами. Лично у меня есть один старинный рецепт казачьего шулюма, исполнить который собираюсь на днях. Надеюсь, нашу инициативу поддержат.
Рецепты на конкурс нужно отправить до 10 августа по электронной почте press.arkaim@mail.ru. Их важно сопроводить описанием краткой истории о том, где, когда и при каких обстоятельствах был получен рецепт, а также дополнить фотографиями или видео поэтапного приготовления блюда. Рецепты и фотоматериалы будут размещать на странице фестиваля «Крынка» во «ВКонтакте».
Лучшие рецепты выявит профессиональное жюри, в состав которого вошли сотрудники заповедника, этнографы, знатоки традиционной кухни народов Южного Урала. Пользователи соцсетей поборются в номинации «семейный рецепт», а участники фестивали и коллективы — в номинации «фирменный рецепт». Победителя пригласят на фестиваль «Крынка» и дадут возможность исполнить свой фирменный рецепт в казачьей усадьбе.
Подробнее об условиях конкурса arkaim-center.ru.
Фото: пресс-служба заповедника «Аркаим»
Лента новостей
На трассе М-5 «Урал» после столкновения трёх грузовиков вспыхнул пожар, два человека погибли
Мошенники выманили у жителей Челябинской области почти 9 миллионов рублей за два дня
В Челябинске почтили память погибших в Великой Отечественной войне
В Челябинске молодой водитель погиб, врезавшись на Subaru в электроопору
Челябинцы попросили Бастрыкина вмешаться в ситуацию с нарушением прав шестилетней девочки
Почему нас так тянет к вредным привычкам, объяснил психиатр-нарколог из Челябинской области
Педагоги Академии русского балета будут обучать челябинских студентов
Огромный костёр зажгут под звуки барабанов и бубнов на фестивале в Челябинской области
Гостей Сабантуя в Челябинске накормили чак-чаком
В Челябинской области завели уголовное дело на водителя, по вине которого погибли два пенсионера
На трассе в Челябинской области в дождь 51-летний водитель разбился насмерть
В Челябинске открыли движение трамваев до Областной больницы
На трассе в Челябинской области погибла 16-летняя водитель «Нивы», не справившись с управлением
До +25 градусов тепла и дожди ожидаются в Челябинской области
В Челябинске силовики нагрянули в мужской спа-салон
Под Челябинском задержали директора бюджетного учреждения