В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
В Челябинске на Курбан-байрам перекроют улицы возле мечетей
В мэрии рассказали, когда в Челябинске заработают платные парковки
В Челябинской области водителя Peugeot отправили в СИЗО за гибель ребёнка
В Челябинске восемь дней будут проводить стендап-экскурсии и показывать спектакли на жестовом языке
Рогатая семья челябинского зоопарка пополнилась северным оленёнком
ФСБ задержала в Челябинской области высокопоставленного полицейского
Национализированное «Южуралзолото» не смогли продать на голландском аукционе
В магнитогорском парке «Притяжение» откроется «АртЛаб» — пространство для будущих айтишников
В Челябинской области аграриям грозят огромные штрафы за сорняки на полях
Алексей Текслер обратился к выпускникам школ Челябинской области в день последнего звонка
Где дешевле авиабилеты, у агрегаторов или на сайте авиакомпании, выяснили в Роскачестве
Для лидеров рабочей молодёжи в Челябинской области провели трёхдневный форум
Шершнёвское водохранилище в Челябинске планируют полностью очистить от донных отложений и ила
В нацпарке Челябинской области пожаловались на туристов, которые не умеют читать
Миасский завод по переработке ПЭТ-тары презентовал будущую продукцию
Роспотребнадзор рассказал о ситуации с хантавирусными инфекциями в Челябинской области