В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
Право на развитие «немецкого квартала» в Челябинске выставят на торги
Кинологи ГУФСИН по Челябинской области рассказали о своих четвероногих напарниках
Суд отправил в СИЗО психически нездорового челябинца, устроившего резню в храме
На трассе М-5 в Челябинской области ограничат движение автобусов и грузовиков
Имущество главы челябинского Роспотребнадзора на 400 млн потребовали обратить в доход государства
В Челябинской области раскрыли убийство 15-летней сироты спустя почти 18 лет
В Челябинской области нашли подростка, ушедшего в горы кататься на лыжах в воскресенье
В Челябинске подростки напали на мальчика в автобусе и избили его
Сыграв в боулинг, компании Челябинской области собрали 250 тысяч рублей для детей с онкологией
Челябинский мэр поручил очистить крыши от наледи
Делайте подарки с выгодой в 40%: в Билайне стартовала новая акция «3в1»
Как «схема Долиной» повлияла на рынок жилья в Челябинской области, рассказали эксперты
В Челябинской области назначили главу Следственного комитета
У жителей Челябинской области конфисковали автомобили за пьяное вождение
Врач рассказала об ошибке, которую допускают при дефиците железа
В мэрии Челябинска рассказали, сколько техники вывели на уборку улиц после мощного снегопада