В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
Челябинский «Трактор» уступил московскому «Динамо» в четвёртом матче полуфинала плей-офф КХЛ
У северных оленей в челябинском зоопарке родилась длинноногая дочка
В Челябинске заложили камень в основание нового храма, посвящённого медикам
Жителей Челябинской области предупредили о поддельных штрафах за нарушения ПДД
Жителям Челябинской области напомнили про следующие четырёхдневные выходные
Южноуральцам объяснили, какой рак грозит любителям пива, водки и запечённой картошки
Эксперты перечислили вакансии в Челябинской области с зарплатой до 200 тысяч рублей
В Челябинск привезут мощи великомученицы Варвары
Специалисты назвали причину пожара, унёсшего жизни четырёх человек в Челябинской области
Японских карпов выпустили в пруд челябинского зоопарка
На фестивале «Весна Победы» в Челябинске споют военные песни и покажут ретро-технику
Редкую «Волгу» продают за 450 тысяч рублей в Челябинской области
Четыре человека погибли при ночном пожаре в Челябинской области
Дожди и мощный ветер накроют Челябинскую область на майские праздники
Челябинцам рассказали, как повысить работоспособность перед майскими праздниками
В Челябинске сбили двух парней, переходивших дорогу на красный свет