В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
Выдры из челябинского зоопарка приглашают гостей на новоселье
В Челябинской области активисты МГЕР и молодёжь предложили новые идеи для развития страны
Синоптики рассказали, с какой погоды начнётся последний зимний месяц в Челябинской области
В Челябинской области завели уголовное дело из-за срыва строительства ФОКа
Молодые активисты и аграрии Челябинской области обсудили поддержку начинающих фермеров и развитие сёл
Прокуроры пришли в школы Челябинска из-за жалоб на еду с плесенью
Потеря веса, провалы в памяти: в ТФОМС Челябинской области перечислили «красные флаги» здоровья
В Челябинскую область возвращается режим «чёрного неба»
На что не стоит тратить деньги: терапевт рассказала о бесполезных и даже опасных витаминах и БАДах
Временный автобус запустят в Челябинске из-за ремонта моста на ЧМЗ
В Челябинске осудят организатора незаконных казино и её сообщников
Из Челябинска в Тобольск в феврале отправится новый тематический поезд
С челябинского подрядчика взыскали 100 млн рублей за некачественный ремонт дороги в Джабык
Какие выплаты положены тем, кто никогда не работал, рассказала сенатор
В Челябинскую область вернулись редкие животные, которых не видели в регионе более 40 лет
Что такое биохакинг и где бесплатно «хакнуться» жителям Челябинской области, рассказала врач