В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
Константина Струкова отстранили от должности президента ЮГК
В Челябинской области брошенная женщина разнесла две машины и ресторан
За неделю в Челябинской области поймали более 250 пьяных водителей
В Челябинске с коммунальщиков взыскали полмиллиона за травму ребёнка в Арт-сквере
Житель Челябинской области получил условный срок за кражу скамеек из сквера
Цирковые булавы, вставная челюсть и одинокий кед: что забывают пассажиры в поездах ЮУЖД
Мошенники начали писать подросткам, требуя пройти «психологический тест»
Кила, фаер-шоу и ещё более 25 событий: жителей Челябинской области пригласили на «Пламя Аркаима»
В мэрии рассказали, как решат вопрос с подтоплением посёлка в Ленинском районе Челябинска
Почему в жару не стоит утолять жажду пивом, объяснила врач
Чемпионат России по ножевому многоборью пройдёт на Бушуевском фестивале в Златоусте
В Челябинске оштрафовали ресторан, сотрудники которого спиливали болгаркой дорожное ограждение
В челябинских автобусах и троллейбусах разместят правила поведения в общественном транспорте
Какие ягоды и фрукты опасно покупать у трассы, рассказали эксперты
В Челябинске заблудившаяся косуля забежала в детский лагерь
В сплаве по реке Ай для семей, победивших онкологию, поучаствовали более 100 человек