В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
Аттракционы, мастер-классы и музыка: как челябинские школьники отметили «Атомный выпускной»
Челябинск вошёл в топ-5 лидеров народного голосования за звание культурной столицы
Чем свежая речная рыба полезна для здоровья, перечислили в Минздраве Челябинской области
Челябинск украсили цветами со свалки
В Челябинской области начальницу почты осудили за хищение почти 400 тысяч рублей
На трассе М-5 в Челябинской области погиб молодой водитель
В Челябинской области прокуратура проверяет детский лагерь после жалоб родителей
Суд в Челябинске отправил в СИЗО бизнесмена и сотрудников банка по делу о взятке
В Челябинской области засеяли зерном, масличными культурами и овощами 1,8 миллиона гектаров
Не дышала и не шевелилась: челябинские врачи спасли жизнь 16-летней студентке с редкой болезнью
Роскачество нашло кишечные бактерии в популярных варениках с картошкой
Срок в колонии получила водитель трамвая в Челябинской области, которая сбила пенсионерку и уехала
За звание лучших сотрудников МЧС России в Челябинске сразились 12 команд спасателей
Детёныша рыжего кенгуру, который начал выходить из сумки, показали в челябинском зоопарке
Учредителя челябинского «Дорстройгрупп» осудят за дачу взятки
Билайн: перед каникулами продажи умных часов для детей выросли на треть