В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
В Челябинске на уборку снега вышли почти 300 рабочих и 170 единиц техники
На трассе под Челябинском ограничили движение из-за массовой аварии
Полицейские нагрянули в спа-салон в центре Челябинска и застали там африканку
В Челябинской области при пожаре в частном доме погиб пожилой мужчина
Снег, метели и до -10 градусов: прогноз погоды на субботу в Челябинской области
«Трактор» на домашнем льду обыграл «Северсталь», забросив пять шайб
В Челябинске Соцфонд обязали выплатить два миллиона рублей жене погибшего охранника
На национализированном ЧЭМК сменили генерального директора
В Челябинске ФСБ задержала двух подполковников, подозреваемых в убийствах бизнесменов
В каких сферах начали резко искать работу жители Челябинской области, рассказали эксперты
Когда ипотека станет массово доступной, рассказала глава Центробанка
Стала известна программа лыжного забега в горах Челябинской области
Какое вино подарить на 23 февраля: эксперты Роскачества предложили 16 вариантов от 800 рублей
В Челябинской области представили нового главу регионального Следственного комитета
За лесные пожары в Челябинской области на 1,2 млн рублей оштрафовали троих нарушителей
В Челябинске в 2026 году благоустроят 19 общественных пространств