Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых

Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
![]()
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Лента новостей
Подросток пытался сжечь полицейский автомобиль в Челябинске
На пригородных маршрутах в Челябинской области появятся электрички «Скворец»
Исторический футбольный матч Аргентина — Испания покажут на большом экране в Челябинске
На переезде в Челябинской области на четыре дня ограничат движение транспорта
Стали известны наиболее популярные в Челябинской области схемы телефонных мошенничеств
На Шершнёвском кольце в Челябинске построят новый проезд и расширят дорогу
Сбербанк провёл в Челябинской области турнир по мини-футболу для силовых ведомств и своих партнёров
Как обычный душный офис может довести до реанимации, рассказали жителям Челябинской области
Объездной манёвр: в Челябинске изменили конечную остановку у трамвая-челнока
Синоптики впечатлили прогнозом для Челябинской области на выходные 18 и 19 июля
Бывшего вице-губернатора Челябинской области оставили в СИЗО ещё на три месяца
В Челябинской области с разбушевавшейся реки эвакуировали туристов из Смоленска
В Челябинской области с управляющей компании взыскали 200 тысяч за травму пенсионерки
В Челябинске бизнесмена отправили в колонию за взятку сотрудникам банка
На улицах Челябинска за два дня разместят около 500 кашпо с цветами
Женщины в Челябинской области чаще мужчин устраивают офисные войны из-за климата