09 октября 2022
Обсудить (1)

В Роскачестве назвали 7 марок молока с кишечной палочкой

img
Роскачество завершило второй этап всероссийского исследования пастеризованного молока. У 14% продукции выявлены нарушения норм безопасности: в молоке оказались кишечная палочка или повышенное количество бактерий.

Исследование охватило продукцию 50 торговых марок преимущественно локальных производителей из 25 регионов РФ. В рейтинг худших попали продукты, где не всё в порядке с безопасностью. Так, бактерии группы кишечной палочки и превышение уровня бактериальной обсемененности выявлены в молоке следующих марок:

  • «Амка» (Рязанская область);
  • «Белые росы» (Свердловская область);
  • «Дмитрогорский продукт» (Тверская область);
  • «Моя цена» (Брянская область);
  • «Приволжское» (Ивановская область);
  • «Свое наше» и «Чишминский молочный завод» (оба — Республика Башкортостан).

Пастеризованное молоко с нарушениями закуплено в сетевых магазинах «Ашан», «Лента», «Магнит», «Фудсити» и «Верный».

Также эксперты отметили, что у 40% исследованного молока есть и дргие недостатки. Речь идет о горьковатом или сырном привкусе. а также кормовом запахе. Это может говорить о нарушении процесса производства и низком качестве применяемого сырья.

Но есть и хорошая новость: антибиотики в молоке региональных марок полностью отсутствуют.

Ранее в Роскачестве назвали марки вкусного пастеризованного молока без растительных жиров.

А вот молоко от «Первого вкуса» упало в рейтинге экспертов.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Злой
    Назрел вопрос. Зачем тогда был введен налог на молоко, завуалированно названный маркировкой, если цены повысились на 10-15 рублей (естессно, чтобы не было плохого молока в продаже), а мы покупаем кишечную палочку?

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На трёх территориях Южного Урала ввели особый противопожарный режим
    • img
      Число абонентов «НОВАТЭК-Челябинск» приблизилось к миллиону
    • img
      5 советов от экспертов: южноуральцам рассказали, как избавиться от переедания
    • img
      Неравнодушные челябинцы спасли сову от стаи ворон
    • img
      В Челябинской области открыли новый доильный зал, мегакоровник и роддом для животных
    • img
      Победил крылатое чудище: лев Сева из челябинского зоопарка спас подругу от страшной игрушки
    • img
      Ремонт гидротехнических сооружений водохранилища в Челябинской области завершат в 2024 году
    • img
      Четыре миллиардера из Челябинской области попали в сотню самых богатых бизнесменов по версии Forbes
    • img
      В челябинском посёлке АМЗ до 1 июля ограничат движение транспорта
    • img
      На заводчицу, устроившую собачий концлагерь в питомнике под Челябинском, возбудили уголовное дело
    • img
      Эксперты составили топ лучшего вина для праздничного стола на Пасху
    • img
      Страстный и горячий: челябинцев пригласили на фестиваль фламенко
    • img
      В Челябинск приедут лучшие юные фотографы со всего мира
    • img
      «Нечем дышать»: жители Южного Урала попросили отключить отопление
    • img
      Стали известны цены билетов на прямые авиарейсы из Челябинска в Минск
    • img
      Рыба и снова рыба: «Пчела» собрала пять традиционных норвежских блюд из морепродуктов
    Все новости